Ошо о еде: Искусство питания

Искусство питания

То, чем вы занимаетесь нехотя, длится долго.

Если вы сидите за столом и едите, и если вы едите неохотно, ваш голод остается, и вы будете продолжать думать о пище весь день. Вы можете попытаться поголодать и увидите: вы постоянно будете думать о пище. Но если вы поели хорошо – а когда я говорю поели хорошо, я не имею ввиду только то, что вы наполнили свой желудок. Это не является необходимым, чтобы хорошо поесть. Вы могли наполнить себя. Но поесть хорошо – это искусство. Это не просто наполнение. Это великое искусство: пробовать пищу, нюхать пищу, трогать пищу, жевать пищу, переваривать пищу, причем переваривать ее как божественную. Она божественна, это дар богов.

Индусы говорят, анам брама, пища божественна. Итак, ешьте с глубоким уважением, и во время еды забудьте обо всем, потому что это молитва. Это экзистенциальная молитва. Вы едите божественное и божественное питает вас. Это дар, который должен быть принят с глубокой любовью и благодарностью. И вы не набиваете ваше тело, потому что набивать свое тело значит быть против тела. Это другая крайность. Есть люди, которые увлечены голоданием и есть люди, которые захвачены тем, чтобы набить свой желудок. И те, и другие неправы, потому что в обоих случаях тело теряет баланс.

Тот, кто действительно любит тело, ест только до того момента, пока тело чувствует себя удовлетворенным, сбалансированным, спокойным; пока тело чувствует себя не впадающим в крайности, в золотой середине. В этом искусство понимания языка тела, понимания языка твоего желудка, понимания, что необходимо, понимания, как дать только то, что необходимо, причем дать это в художественном, эстетическом виде.

Животные едят, люди едят. В чем разница? Человек извлекает великолепный эстетический опыт из еды. В чем смысл красивого обеденного стола? Зачем зажигать свечи на нем? Зачем нужны приятные запахи? Зачем приглашать друзей разделить с вами трапезу? Для того, чтобы сделать еду искусством, а не загрузкой пищи. Но искусство – это взгляд снаружи; взгляд изнутри означает понимание языка тела; прислушиваться к нему, быть чувствительным к его нуждам. И тогда вы едите, а потом целый день вы не вспоминаешь о еде вообще. Только когда тело проголодалось опять, придет воспоминание. Это естественно.

Osho, The Beloved, Vol.1, Talk #4

 

Ошо о еде. Ошо [санньясину]: Я получил твоё письмо. Проблема в том что ты…

Ошо о еде.

Ошо [санньясину]: Я получил твоё письмо. Проблема в том что ты слишком много ешь? Это что-то новое, или это всегда присутствовало?

Санньясин: Всегда.

Ошо: Ты можешь сделать две вещи. Существует два вида пищи. Один из них — это тот, который вам нравится, к которому вы склонны, о котором вы фантазируете. В этом нет ничего плохого, но вам нужно понять небольшую хитрость. Существуют виды пищи, которые обладают огромной привлекательностью. И привлекательность не в том, что вы видите, что пища доступна.

Вы идёте в гостиницу, в ресторан, вы видите определённую пищу — из задней комнаты доносится запах, вас привлекает цвет и запах пищи. Вы не думали об этой еде, и неожиданно она вас заинтересовала, но это не поможет. Это не настоящее ваше желание.

Вы можете её съесть, она вас не удовлетворит. Вы будете есть и есть — и из этого ничего не получится, не получится никакого удовлетворения. А удовлетворение — это самое главное. Именно неудовлетворённость приводит к одержимости.

Просто медитируй каждый день перед тем, как ты принимаешь пищу. Закрой глаза и просто ощути, что нужно твоему телу, что бы это ни было! Ты не видел никакой пищи, её ещё нет, ты просто чувствуешь твоё собственное существо, чувствуешь, что твоему телу нужно, что бы ты хотел, чего тебе действительно хочется.

Доктор Леонард Пирсон называет это «напевающей едой» — пищей, которая тебе напевает. Иди и ешь столько, сколько хочешь, но уже придерживайся этой пищи. Другую пищу он называет «заманивающая еда», когда она становится доступной, ты начинаешь ею интересоваться.

Таким образом, она относится к уму, а ты в ней не нуждаешься. Если ты будешь слушать напевающую пищу, то ты можешь есть столько, сколько хочешь, и ты никогда не будешь страдать, потому что она тебя удовлетворит.

Тело просто хочет то, в чем у него есть потребность, оно никогда не хочет чего-нибудь другого. Это будет удовлетворительно, а когда это удовлетворительно, то человек не ест больше, чем нужно.

Проблемы возникают, когда ты ешь те виды пищи, которые являются заманивающей едой: ты видишь, что они доступны, ты начинаешь интересоваться — и ты ешь. Они не могут удовлетворить тебя, потому что у тела не было в них потребности.

Когда они тебя не удовлетворяют, ты чувствуешь себя неудовлетворённым. Чувствуя себя неудовлетворённым, ты ешь больше, но, сколько бы ты ни съел, это тебя не удовлетворит, потому что не существует потребности.

Первый вид желания должен быть исполнен, затем второй исчезнет. Люди делают вот что: они никогда не слушают первый, так что второй становится проблемой. Если ты слушаешь «напевающую пищу», то заманивающая пища исчезнет.

Вторая становится проблемой, потому что ты полностью забыл, что ты должен слушать своё внутреннее желание, людей учили не слушать его. Их учили: «Ешь это, ешь то» — установленные раз и навсегда правила. Тело не знает установленных раз и навсегда правил.

Они обнаружили, что если маленьких детей оставить одних возле пищи, то они будут есть только то, что необходимо их телу, и это вызвало их удивление. В наше время было сделано много открытий в области психологии; они были просто удивлены.

И если ребёнок страдает от какой-то болезни и если при этой болезни хорошо съесть яблоко, то ребёнок выберет яблоко. Все другие виды пищи имеются тут же, но ребёнок выберет яблоко.

Это то, что делают животные; только человек забыл этот язык. Приведи буйвола и оставь его в саду. Весь сад там, вся зелень, но это его не заинтересует. Цветы и деревья могут манить его, но они его не заинтересуют.

Он пойдёт к той траве, которая напевает ему, и выберет только определённую траву, которая ему нужна. Ты не можешь обмануть буйвола, ты можешь обмануть только человека.

Человек пал ниже буйвола. Ты не можешь обмануть осла — он будет есть свою пищу. Человек обманут. Везде при помощи реклам, цветных картинок, телевидения, кино вас привлекают и отвлекают от вашего поющего тела. Какая-нибудь компания заинтересована в том, чтобы что-нибудь продать вам. Это в пользу компании, это выгодно компании, но не вам.

Некая компания «Кола» заинтересована в том, чтобы продать вам «колу». Это не имеет никакого отношения к вашему телу, она заманивает вас. Куда бы вы ни поехали — везде «кола», «кола», по-видимому, превратилась в одно из самых всеобщих явлений. Даже в Советской России, где ничто американское не разрешается, за исключением «колы», — и там «кола».

Отовсюду бутылка зазывает вас, заманивает: «Идите сюда». И неожиданно вы начинаете чувствовать жажду. Эта жажда ненастоящая. Я не говорю — не пейте «колу», но пусть она поёт; сделайте это делом принципа.

У тебя уйдёт несколько дней, даже несколько недель на то, чтобы ощутить, что тебя привлекает. Ешь столько, сколько хочешь, того, что тебя привлекает. Не беспокойся о том, что скажут другие. Если тебе нравится мороженое, ешь мороженое.

Ешь для своего удовольствия, ешь, пока не будет утолено желание сердца, и затем ты неожиданно увидишь, что удовлетворение появилось. И когда ты почувствуешь удовлетворение, то желание объедаться пройдёт.

Это состояние неудовлетворённости заставляет тебя бесцельно объедаться всё больше и больше. Ты чувствуешь себя наевшимся и всё ещё неудовлетворённым, и поэтому возникает проблема.

Поэтому сначала начни учиться тому что является естественным и что придёт, потому что мы только забыли; это здесь, в теле. Когда ты соберёшься позавтракать, закрой глаза и увидь, чего ты хочешь, в чём на самом деле заключается твоё желание. Не думай о том, что имеется в наличии, просто думай о том, что тебе хочется, а потом пойди найди эту пищу и съешь её.

Съешь столько, сколько хочешь. Продолжай есть эту же пищу в течение нескольких следующих дней. Но постепенно ты станешь замечать что никакая пища не заманивает тебя.

Вторая вещь: когда ты ешь, хорошо прожёвывай пищу. Не проглатывай поспешно, потому что если тебе нравится её присутствие во рту, то почему бы не пожевать её подольше? Вместо того чтобы откусывать десять раз, откуси один раз, но прожёвывай в десять раз дольше. Это будет почти то же самое, как если бы ты откусил десять раз.

Однажды случилось так, что один человек где-то в Японии выпил горячий кофе и обжёг своё горло изнутри. Возникли осложнения, и его пищевод изнутри был полностью вырезан; отверстие должно было быть закрыто, иначе человек умер бы. Врачи приделали трубку к его животу, так что он должен был жевать пищу, бросать её в трубку, по которой она попадала в живот.

Человек был удивлён, потому что он продолжал наслаждаться едой так же, как прежде. И даже врачи были удивлены. Вначале они очень сочувствовали ему, потому что бедняга больше не будет наслаждаться едой. Но человек продолжал ею наслаждаться.

На самом деле, он начал наслаждаться едой больше, потому что теперь он жевал её, и если он не хотел класть её в желудок, то просто выбрасывал. Теперь он мог есть столько, сколько хотел. Не было никакой необходимости класть её в желудок; рот и желудок были полностью разделены.

Поэтому, когда ты ешь, жуй больше, потому что удовольствие находится выше горла. Ниже горла нет вкуса, нет ничего подобного, так зачем спешить? Просто жуй, больше ощущай вкус.

И делай всё возможное для того, чтобы сделать вкус более интенсивным. Перед тем как что-нибудь есть, сначала понюхай пищу. Наслаждайся запахом пищи, потому что половина вкуса состоит из запаха.

Было проведено много экспериментов. Если твой нос полностью закрыт и затем тебе что-то дают, то ты не можешь ощутить вкуса этого. Тогда ты поймёшь, что вкус был больше запахом, чем вкусом. Если твои глаза закрыты, то ты не можете полностью ощутить вкус этого, потому что цвет, то что привлекает ваш взгляд, отсутствует.

Они проводили замечательные эксперименты: с закрытыми глазами, с полностью закрытым носом, а затем они дают тебе что-то, а ты даже не можешь понять, что это такое. Они могут дать тебе лук, а ты не можешь сказать, что это лук, потому что многое зависит от запаха.

Вот почему, когда у тебя насморк и ты не можешь чувствовать запах, то ты не ощущаешь и вкус. Когда люди болеют насморком, они начинают есть острую пищу, потому что только тогда они могут ощутить некоторое пощипывание.

Поэтому нюхай пищу, смотри на пищу. Нет никакой спешки… Не спеши. Преврати её в медитацию. Даже если люди подумают, что ты сошёл с ума, не беспокойся. Просто осмотри её со всех сторон. Прикоснись к ней с закрытыми глазами, прикоснись к ней щекой.

Ощути её всеми возможными способами, обнюхивай её опять и опять. А затем немного откуси и прожуй, наслаждайся едой, пусть она будет медитацией. Небольшого количества пищи будет достаточно, и она принесёт тебе большее удовлетворение.
~
Дневники даршанов http://ift.tt/2tRAAw1

ОШО о зависимости тела от пищи

Не могли бы вы рассказать о зависимости тела от пищи?

Согласно мистической традиции Востока, то, что вы собой представляете, является не чем иным, как пищей. Ваше тело – пища, ваш ум – пища, ваша душа – пища. Над душой, безусловно, находится нечто, что не является пищей. Это нечто известно как анатта, не-я. Это полная пустота. Будда называет ее шунья, пустота. Это чистое пространство. Оно не содержит ничего, кроме себя, это сознание, в котором ничего не содержится.

Пока содержимое сохраняется, пища сохраняется. Под пищей подразумевается то, что попадает снаружи. Телу нужна физическая пища, без нее оно начнет ослабевать. И так оно и выживает, в нем не содержится ничего, кроме физической пищи.

В вашем уме содержатся воспоминания, мысли, желания, ревность, жажда власти и еще множество всякой всячины. Все это пища, это пища на немного более тонком уровне. Мысль — это пища. Вот почему при мысли о еде ваши плечи расправляются, а когда у вас мысли, которые придают энергии, вы чувствуете себя хорошо. Кто-то говорит о вас что-то хорошее, комплимент, — и смотрите, что с вами происходит: вы поели. А кто-то говорит о вас плохо, — и смотрите: как будто у вас что-то забрали, вы себя чувствуете слабее, чем прежде.

Ум является пищей в тонкой форме. Ум является не чем иным, как внутренней стороной тела, поэтому то, что вы едите, оказывает воздействие на ваш ум. И если вы едите невегетарианскую пищу, то у вас будет определенный склад ума, если вы едите вегетарианскую пищу, то у вас, разумеется, будет другой склад ума.

Известен ли вам этот необычайно важный факт из индийской истории? Индия ни разу не напала ни на какую страну за все десять тысяч лет своей истории. Никогда, ни одного акта агрессии. Как это возможно? Почему? Здесь живут такие же люди, как и повсюду. Но дело в том, что другой вид тела создал другой тип ума.

Вы сами можете это увидеть. Съешьте что-то и понаблюдайте, съешьте что-то еще — и понаблюдайте. Делайте пометки, и вы скоро осознаете и будете удивлены, когда обнаружите, что все, что вы перевариваете, оказывает на вас не только физическое, но и психологическое воздействие. Это делает ваш ум более уязвимым к определенным идеям, определенным желаниям. И вот почему на протяжении столетий шел поиск такого вида пищи, который не будет укреплять ум, но позволит его окончательно растворить, вид пищи, который вместо укрепления ума укрепит медитацию, состояние не-ума. Нельзя предложить какие-то конкретные и определенные правила, потому что люди разные и каждый должен решать за себя.

И наблюдайте за тем, что вы впускаете в свой ум. Люди этого совершенно не осознают, они продолжают читать все подряд, они продолжают смотреть по телевизору все глупости подряд. Они продолжают слушать радио, продолжают болтать, болтать с людьми, и они наполняют головы друг друга мусором. В них нет ничего, кроме мусора.

Избегайте ситуаций, при которых вы бессмысленно нагружаете себя мусором.

У вас его и так слишком много, вам нужно избавиться от него. А вы продолжаете собирать его, как нечто драгоценное. Меньше говорите, выслушивайте только самое главное, будьте лаконичны, когда говорите и слушаете. Если вы будете меньше говорить, если вы будете меньше слушать, то понемногу вы увидите чистоту, в вас начнет возникать ощущение чистоты, как будто вы приняли ванну. Это становится необходимой почвой для возникновения медитации. Прекратите читать всякую чепуху.

Однажды я жил в доме, где моим соседом был сумасшедший, который очень интересовался газетами. Он каждый день приходил ко мне, чтобы взять у меня все газеты. Если он болел или меня не было дома, то он приходил позже. Однажды случилось так, что я отсутствовал десять дней. А когда я возвратился, он пришел взять все газеты. Я сказал ему: «Они старые, они десятидневной давности».

Он сказал: «Какое это имеет значение? Такая же чепуха! Только даты другие».

Должно быть, это был очень нормальный момент в жизни этого сумасшедшего. Да бывают ненормальные моменты в жизни так называемых нормальных людей, и наоборот. Он говорил правду, говоря: «Это та же старая чепуха. Какое это имеет значение? У меня есть время, и я должен быть все время занят».

Я спросил его: «Что вы делали эти десять дней?» Он сказал: «Я читал старые газеты, перечитывал их опять и опять».

Оставьте немного места в вашем уме незанятым. Эти моменты свободного сознания являются первыми проблесками медитации, первым проникновением иного мира, первыми вспышками не-ума. И если вы сумеете это сделать, то следующим шагом должен быть выбор пищи, которая не способствует агрессии и насилию, которая не является ядовитой.

Теперь даже ученые соглашаются с тем, что, когда вы убиваете животное, из-за страха оно выделяет яды разных видов. Смерть — это не легко. Когда вы убиваете животное, из-за страха внутри у него возникает дрожь. Животное хочет выжить: выделяются различные яды.

Когда вы боитесь, ваше тело тоже выделяет яды. Эти яды полезны: они помогают вам или принять бой, или пуститься наутек. Иногда в гневе вам удается сделать что-то такое, чего вы даже представить себе не могли. Вы можете передвинуть большой камень, который обычно вы не смогли бы даже сдвинуть с места, но присутствует гнев и выделяется яд. В страхе люди могут бежать так быстро, что олимпийские бегуны остались бы далеко позади. Подумайте, как вы будете бежать, если за вами будет гнаться кто-то с кинжалом в руке, чтобы вас убить. Вы будете стараться изо всех сил, ваше тело будет функционировать в оптимальном режиме.

Когда вы убиваете животное, оно злится, оно испытывает тревогу, оно испытывает страх. Оно смотрит в лицо смерти: железы животного выделяют множество видов ядов. Поэтому в наши времена и возникла мысль, что перед тем, как убивать животное, нужно привести его в бессознательное состояние, сделать ему анестезию. На современных бойнях применяется анестезия. Но это не дает существенного различия, различие чисто поверхностное, потому что в самой сокровенной сердцевине, куда не может добраться никакая анестезия, нужно встретить смерть. Может быть, не осознанно, может быть, животное не осознает, что происходит, но это происходит как во сне. Животное переживает кошмары. И есть мясо — значит есть отравленную пищу.

Избегайте всего того, что отравлено на физическом уровне, избегайте всего, что отравлено на ментальном уровне. А на ментальном уровне обстоятельства еще более запутаны. Если вы думаете, что вы индус, то вы отравлены, если вы думаете, что магометанин, то вы отравлены. Если вы думаете, что вы христианин, джайнист, буддист, то вы отравлены. И вас отравляли постепенно, настолько постепенно, что вы приспособились к этому. Вы пристрастились к этому. Вас кормили с ложечки с вашего первого дня, вы впитали это с молоком матери, вас отравили. Все виды традиций являются ядом. Думать о себе как об индусе — значит думать о себе, противопоставляя себя человечеству. Думать о себе как о немце, китайце — значит думать о себе, противопоставляя себя человечеству, думать на языке вражды, а не дружбы.

Думайте о себе только как о человеческом существе. Если у вас есть интеллект, думайте о себе просто как об обычном человеческом существе. А когда ваш интеллект вырастет еще немного, отбросьте даже прилагательное «человеческий». Вы будете думать о себе только как о сущности. А понятие сущности включает все: и деревья, и горы, и реки, и звезды, и птиц, и животных.

Становитесь больше, становитесь огромными. Почему вы живете в тоннелях? Почему вы ползете в маленькие темные норы? Но вы думаете, что живете в великих идеологических системах. Вы не живете в великих идеологических системах, потому что не существует великих идеологических систем. Не бывает идей достаточно больших, чтобы вместить человеческое существо, бытие не может содержаться в какой-либо концепции. Все концепции калечат и парализуют.

Не будьте католиком или коммунистом, просто будьте человеческим существом, а те понятия — просто яды, просто предрассудки. Они вошли в вашу кровь. Они вошли в ваши кости, в самый костный мозг. Вам нужно быть очень бдительным, чтобы избавиться от отравления.

Но ваше тело не так отравлено, как ваш ум. Тело является простым явлением, очистить его легко. Если вы ели невегетарианскую пищу, то это можно прекратить, и это не сложно. И если вы прекратите есть мясо, то уже через три месяца ваше тело полностью очистится от всех ядов, вызванных невегетарианской едой. Это просто. Физиология — это не очень сложно. Но проблемы возникают с психологией. Монах-джайнист не ест никакой ядовитой пищи, никогда не ест ничего невегетарианского. Но его ум, как никакой другой, загрязнен и отравлен джайнизмом.

Настоящая свобода — это свобода от идеологии. Неужели вы просто жить не можете без идеологии? Является ли идеология необходимой? Почему идеология является настолько необходимой? Она нужна, потому что она помогает вам продолжать оставаться глупым, она нужна потому, что она помогает вам оставаться неумным. Она нужна, потому что снабжает вас готовыми ответами и вам не нужно находить их самому.

По-настоящему умный человек не примкнет ни к одной идеологии, да и для чего? Он не будет нести ношу готовых ответов. Он знает, что он достаточно умен и при возникновении какой угодно ситуации он сможет на нее отреагировать. Зачем нести из прошлого бесполезную ношу? Какой смысл ее нести?..

Если вы прекратите есть ядовитую пищу, то вы будете удивлены: в вас будет высвобожден новый ум. И этот новый ум позволит вам не напичкивать себя всякой чепухой. Этот новый ум позволит вам избавиться от прошлого и его воспоминаний, позволит избавиться от бесполезных желаний и мечтаний, избавиться от зависти, гнева, травм и всевозможных психологических ран.

Именно потому, что вы не можете избавиться от психологических ран, вы становитесь жертвами психомошенника. Мир полон разнообразных психоаналитиков, всех видов и размеров. Мир полон всевозможных психотерапий. Но почему необходимы многочисленные психотерапии? Они необходимы, потому что вы недостаточно умны, чтобы лечить свои собственные раны. Вместо того чтобы лечить их, вместо того чтобы открыть ваши раны солнцу, чтобы они могли быть исцелены, чтобы им позволили исцелиться. Но найти настоящего психотерапевта исключительно трудно. Из ста психотерапевтов девяносто девять являются психомошенниками, а не психотерапевтами.

Вы будете удивлены, если узнаете, что больше психоаналитиков и психотерапевтов кончают жизнь самоубийством, чем людей какой-либо другой профессии. Это число почти в два раза больше. Итак, что же это за люди? И как они собираются помочь другим? Больше психоаналитиков сходят с ума, становятся сумасшедшими, чем людей какой-либо другой профессии во всем мире. Это число почти в два раза больше. Почему? И они помогали другим людям стать более нормальными, когда они сами были ненормальными. Вполне вероятно, что они заинтересовались психотерапией из-за своей ненормальности. Это была попытка найти лекарство для самих себя. И вы будете удивлены, если узнаете, что психотерапевты одного вида для психотерапии посещают психотерапевтов другого вида. Последователь Фрейда посещает последователя Юнга, а последователь Юнга посещает последователя Фрейда, и так далее. Это очень странная ситуация. Если вы реализуете свой интеллект, то вы будете способны делать все что нужно. Вы будете способны лечить свои собственные раны, вы будете способны видеть свои травмы, и у вас не будет необходимости посещать терапевта.

Я разрешаю все виды терапий в этой общине. На самом деле, нигде в мире нет такого места, где было бы в наличии столько терапий — шестьдесят. Почему я разрешаю эти терапии? Только из-за вас, потому что вы еще не готовы освободить свой ум. По мере того как община будет продвигаться к внутренней реализации, терапии будут прекращены. Когда община по-настоящему расцветет, то в терапиях не будет нужды. Любовь — это терапия, ум — это терапия. Жизнь день ото дня, от мгновения к мгновению сознательно и алертно — это терапия. И затем все, что вы делаете на протяжении дня, — уборка, приготовление пищи, стирка, — все это терапия.

Терапии здесь только временно. В тот день, когда я смогу убедиться, что большая часть из вас переросла терапии, терапии исчезнут, потому что тогда большинство будет способно помочь меньшинству приблизиться к уму.

Мы стараемся создать разумный образ жизни. Я не такой уж разумный человек, я не святой, я не имею ничего общего с духовностью. Все эти категории неуместны по отношению ко мне. Вы не можете причислить меня к какой-то категории, вы не можете приклеить на меня ярлык. Но одну вещь все же можно сказать: все мои усилия направлены на то, чтобы помочь вам высвободить энергию, которая называется любовь-ум. Если любовь-ум реализована, то вы вылечились.

И третий вид ядовитой пищи является духовным. Это то, чем является «я». «Я» постоянно требует внимания, оно питается вниманием, внимание его пища. Не только политики жаждут внимания — больше и больше внимания от большего и большего числа людей — ваши так называемые святые делают то же самое. Нет никакой разницы между святыми, политиками и актерами, вообще никакой разницы. Главная потребность у них одна — внимание. «Больше людей должно обращать на меня внимание, больше людей должно уважать меня». Это становится пищей для эго, и это самый тонкий вид ядовитой пищи…

Физическое, психологическое, духовное… Позвольте вашему физиологическому телу очиститься от всех ядов и токсинов и вашему уму сбросить с себя ношу, состоящую из разных видов хлама и мусора. И позвольте вашей душе освободиться от идеи «я». Когда душа освободится от идеи «я», то вы прибыли во внутреннее пространство, называемое не-я, анатта. Это свобода, это нирвана, это просветление, вы пришли домой. Теперь вам уже некуда идти, теперь вы можете удобно расположиться, отдохнуть и расслабиться. Теперь вы можете насладиться миллионом радостей, которыми вас забрасывает жизнь.

Когда вы избавились от этих трех ядовитых видов пищи, вы становитесь пустым. Но эта пустота не является негативным видом пустоты. Вы пусты в том смысле, что все яды, все содержимое исчезли. Но вы полны, полны тем, что не может быть названо, полны тем, что набожные люди называют «Бог».

Существует два вида пищи. Один из них — это тот, который вам нравится, к которому вы склонны, о котором вы фантазируете. В этом нет ничего плохого, но вам нужно понять небольшую хитрость. Существуют виды пищи, которые обладают огромной привлекательностью. И привлекательность не в том, что вы видите, что пища доступна. Вы идете в гостиницу, в ресторан, вы видите определенную пищу — из задней комнаты доносится запах, вас привлекает цвет и запах пищи. Вы не думали об этой еде, и неожиданно она вас заинтересовала, но это не поможет. Это не настоящее ваше желание. Вы можете ее съесть, она вас не удовлетворит. Вы будете есть и есть — и из этого ничего не получится, не получится никакого удовлетворения. А удовлетворение — это самое главное. Именно неудовлетворенность приводит к одержимости.

Просто медитируйте каждый день перед тем, как вы принимаете пищу. Закройте глаза и просто ощутите, что нужно вашему телу, что бы это ни было! Вы не видели никакой пищи, ее еще нет, вы просто чувствуете ваше собственное существо, чувствуете, что вашему телу нужно, что бы вы хотели, чего вам действительно хочется.

Доктор Леонард Пирсон называет это «напевающей едой» — пищей, которая вам напевает. Идите и ешьте столько, сколько хотите, но уже придерживайтесь этой пищи. Другую пищу он называет «заманивающая еда», когда она становится доступной, вы начинаете ею интересоваться. Таким образом, она относится к уму, а вы в ней не нуждаетесь. Если вы будете слушать напевающую пищу, то вы можете есть столько, сколько хотите, и вы никогда не будете страдать, потому что она вас удовлетворит. Тело просто хочет то, в чем у него есть потребность, оно никогда не хочет чего-нибудь другого. Это будет удовлетворительно, а когда это удовлетворительно, то человек не ест больше, чем нужно. Проблемы возникают, когда вы едите те виды пищи, которые являются заманивающей едой: вы видите, что они доступны, вы начинаете интересоваться — и вы едите. Они не могут удовлетворить вас, потому что у тела не было в них потребности. Когда они вас не удовлетворяют, вы чувствуете себя неудовлетворенными. Чувствуя себя неудовлетворенными, вы едите больше, но, сколько бы вы ни съели, это вас не удовлетворит, потому что не существует потребности.

Первый вид желания должен быть исполнен, затем появится второй. Люди делают вот что: они никогда не слушают первый, так что второй становится проблемой. Если вы слушаете «напевающую пищу», то заманивающая пища исчезнет. Вторая становится проблемой, потому что вы полностью забыли, что вы должны слушать свое внутреннее желание, людей учили не слушать его. Их учили: «Ешь это, ешь то» — установленные раз и навсегда правила. Тело не знает установленных раз и навсегда правил.

Они обнаружили, что если маленьких детей оставить одних возле пищи, то они будут есть только то, что необходимо их телу, и это вызвало их удивление. В наше время было сделано много открытий в области психологии; они были просто удивлены. И если ребенок страдает от какой-то болезни и если при этой болезни хорошо съесть яблоко, то ребенок выберет яблоко. Все другие виды пищи имеются тут же, но ребенок выберет яблоко.

Это то, что делают животные; только человек забыл этот язык. Приведите буйвола и оставьте его в саду. Весь сад там, вся зелень, но это его не заинтересует. Цветы и деревья могут манить его, но они его не заинтересуют. Он пойдет к той траве, которая напевает ему, и выберет только определенную траву, которая ему нужна. Вы не можете обмануть буйвола, вы можете обмануть только человека.

Человек опустился ниже буйвола. Вы не можете обмануть осла — он будет есть свою пищу. Человек обманут. Везде при помощи реклам, цветных картинок, телевидения, кино вас привлекают и отвлекают от вашего поющего тела. Какая-нибудь компания заинтересована в том, чтобы что-нибудь продать вам. Это в пользу компании, это выгодно компании, но не вам.

Некая компания «Кола» заинтересована в том, чтобы продать вам «колу». Это не имеет никакого отношения к вашему телу, она заманивает вас. Куда бы вы ни поехали — везде «кола», «кола», по-видимому, превратилась в одно из самых всеобщих явлений. Даже в Советской России, где ничто американское не разрешается, за исключением «колы», — и там «кола». Отовсюду бутылка зазывает вас, заманивает: «Идите сюда». И неожиданно вы начинаете чувствовать жажду. Эта жажда ненастоящая. Я не говорю — не пейте «колу», но пусть она поет; сделайте это делом принципа.

У вас уйдет несколько дней, даже несколько недель на то, чтобы ощутить, что вас привлекает. Ешьте столько, сколько хотите, того, что вас привлекает. Не беспокойтесь о том, что скажут другие. Если вам нравится мороженое, ешьте мороженое. Ешьте для своего удовольствия, ешьте, пока не будет утолено желание сердца, и затем вы неожиданно увидите, что удовлетворение появилось. И когда вы почувствуете удовлетворение, то желание объедаться пройдет. Это состояние неудовлетворенности заставляет вас бесцельно объедаться все больше и больше. Вы чувствуете себя наевшимся и неудовлетворенным, и поэтому возникает проблема.

Поэтому сначала найдите то, что является естественным и что придет, потому что было только забыто, оно находится в теле. Когда вы соберетесь позавтракать, закройте глаза и увидьте, чего вы хотите, в чем на самом деле заключается ваше желание. Не думайте о том, что имеется в наличии, просто думайте о том, что вы хотите, а потом пойдите, найдите эту пищу и съешьте ее. Съешьте столько, сколько хотите. Продолжайте есть эту же пищу в течение нескольких следующих дней.

Второе: когда вы едите, хорошо прожевывайте пищу. Не проглатывайте поспешно, потому что если вам нравится ее присутствие во рту, то почему бы не пожевать ее подольше? Вместо того чтобы откусывать десять раз, откусите один раз, но прожевывайте в десять раз дольше. Это будет почти то же самое, как если бы вы откусили десять раз.

Однажды случилось так, что один человек где-то в Японии выпил горячий кофе и обжег свое горло изнутри. Возникли осложнения, и его пищевод изнутри был полностью вырезан; отверстие должно было быть закрыто, иначе человек умер бы. Врачи приделали трубку к его животу, так что он должен был жевать пищу, бросать ее в трубку, по которой она попадала в живот.

Человек был удивлен, потому что он продолжал наслаждаться едой так же, как прежде. И даже врачи были удивлены. Вначале они очень сочувствовали ему, потому что бедняга больше не будет наслаждаться едой. Но человек продолжал ею наслаждаться. На самом деле, он начал наслаждаться едой больше, потому что теперь он жевал ее, и если он не хотел класть ее в желудок, то просто выбрасывал. Теперь он мог есть столько, сколько хотел. Не было никакой необходимости класть ее в желудок; рот и желудок были полностью разделены.

Поэтому, когда вы едите, жуйте больше, потому что удовольствие находится выше горла. Ниже горла нет вкуса, нет ничего подобного, так зачем спешить? Просто жуйте, больше ощущайте вкус. И делайте все возможное для того, чтобы сделать вкус более интенсивным. Перед тем как что-нибудь есть, сначала понюхайте пищу. Наслаждайтесь запахом пищи, потому что половина вкуса состоит из запаха.

Было проведено много экспериментов. Если ваш нос полностью закрыт и затем вам что-то дают, то вы не ощущаете вкуса. Тогда вы поймете, что в еде важнее запах, чем вкус. Если ваши глаза закрыты, то вы не можете полностью ощутить ее вкус, потому что цвет, который привлекает ваш взгляд, отсутствует. Они проводили замечательные эксперименты: с закрытыми глазами, с полностью закрытым носом, а затем они дают вам что-то, а вы даже не можете понять, что это такое. Они могут дать вам лук, а вы не можете сказать, что лук, потому что многое зависит от запаха. Вот почему, когда у вас насморк и вы не можете чувствовать запах, то вы не ощущаете и вкус. Когда люди болеют насморком, они начинают есть острую пищу, потому что только тогда они могут ощутить некоторое пощипывание.

Поэтому нюхайте пищу, смотрите на пищу. Нет никакой спешки… Не спешите. Превратите ее в медитацию. Даже если люди подумают, что вы сошли с ума, не беспокойтесь. Просто осмотрите ее со всех сторон. Прикоснитесь к ней с закрытыми глазами, прикоснитесь к ней щекой. Ощутите ее всеми возможными способами, обнюхивайте ее опять и опять. А затем немного откусите и прожуйте, наслаждайтесь едой, пусть она будет медитацией. Небольшого количества пищи будет достаточно, и она принесет вам большее удовлетворение.

ОШО “От медицины к медитации” – серия бесед о медитационной терапии “Вспоминая забытый Язык Разговора ТелаУма”

В избранное

СЛИШКОМ МНОГО ЕДЫ, СЛИШКОМ МАЛО СЕКСА

Глава из книги «Баланс Тела-Ума — Как Научиться Слушать И Понимать Своё Тело»

«С тех пор, как у меня больше нет отношений, я слишком много ем и начинаю полнеть. Как мне восстановить равновесие и есть меньше?»

Когда вы не позволяете энергии секса двигаться правильно, она превращается в одержимость едой. Еда и секс — это две полярности; они уравновешивают друг друга. Если в вас слишком много секса, интерес к еде исчезнет. Если вы подавляете сексуальность, интерес к еде станет почти одержимостью. Таким образом, вы ничего не можете сделать непосредственно с едой, а если попытаетесь, то окажетесь в затруднении. На несколько дней вам удастся себя принудить, но затем проблема вернётся, и вернётся с удвоенной силой. Вам придётся работать с сексуальной энергией.

Эта проблема возникает потому, что первые опыты еды и любви у ребёнка глубоко ассоциируются друг с другом. Он получает от материнской груди и еду, и любовь. Когда ребёнок получает любовь, он не беспокоится о молоке; матери приходится его уговаривать. Если ребёнок не получает любви, тогда он не может оторваться от груди, потому что он боится будущего. Он должен выпить как можно больше, потому что он не может быть уверенным, что мать снова будет доступна, и когда. Если ребёнок получает любовь, он чувствует себя в безопасности; он об этом не беспокоится. Когда возникнет необходимость, мать будет рядом; он может доверять её любви. Но если мать — не любящая, ребёнок не может доверять; тогда он пытается выпить как можно больше. Он постоянно переедает.

Таким же образом, если ребёнок не получает любви, его начинает интересовать еда. Если он получает любовь, его не интересует еда, или этот интерес естествен — настолько, насколько это необходимо телу.

Если так или иначе ваша энергия любви заблокирована, эта заблокированная энергия становится интересом к пище. Если вы хотите это изменить, вам придётся немного больше двигаться в любовь, вам придётся быть немного более любящим. Любите своё тело — начните с этого; наслаждайтесь собственным телом. Это красивое явление, это такой подарок. Танцуйте, пойте, чувствуйте тело и касайтесь его.

Проблема в том, что если вы не любите своё тело сами, то не позволите его любить и никому другому. Фактически, человек, который пытается быть с вами любящим, покажется смешным, глупым, неразумным. Если вы сами не любите своё тело, что он видит в вас? Вы сами ничего не видите! Пока вы не начнёте видеть красоту собственного тела, вы не сможете принять любовь ни от кого другого. Сама идея, что этот человек проявляет к вам любовь, только будет вам показывать, что он глуп, и ничего более.

Таким образом, любите своё тело. И если возникает подходящий случай, и вы можете быть любящим, можете кого-то обнять, с кем-то взяться за руки, не упускайте этих возможностей. Вы будете удивлены: когда вы начинаете двигаться в любовь, проблема еды решится автоматически. Быть влюблённым — это поразительный опыт, а набивать себя едой — очень несчастный. Не потому, что еда не красива; но еда красива, только когда она принимается в определённых количествах, которые вы можете усвоить. Если вы её принимаете слишком много, это болезненно.

В этом одна из красот любви: любви никогда не бывает слишком много. Никто не может любить чрезмерно, никто; в любви нет никакой меры. Когда вы едите, вы чем-то набиваете себя; когда вы любите, вы делитесь, отдаёте. Это явление, освобождающее от бремени. И чем более вы отдаёте, тем больше энергии начинает течь. Вы становитесь рекой, вы больше не застойный водоём.

Именно это сделали вы: вы сделали свою энергию застойным водоёмом.

Разрушьте стены! Вы напрасно упускаете нечто красивое, — то, что может принести любовь и только любовь, и вместо этого страдаете от этой проблемы с едой.

Полность читать книгу «Баланс Тела-Ума — Как Научиться Слушать И Понимать Своё Тело» он-лайн или скачать ее можно здесь…


Мысли, позиции, мнения, опубликованные на нашем сайте, являются собственностью авторов и могут не совпадать с точкой зрения администрации и владельца сайта.

Еда и Любовь. — ОшоГид

Вопрос: Почему я не могу прекратить кушать? Но не в этом вопрос; что-то за этим стоит, что-то еще. Это звучит нелепо…

Ошо: Нет, не суди. Если ты говоришь «нелепо», ты уже осудила это, и это может быть частью проблемы. Это не выход из ситуации. Не навешивай ни на что ярлыки, попытайся понять.

     Если человек есть больше нормы, за этим, определенно, что-то стоит.

     Еда всегда служило заменой любви. Люди, которые не любят, которые каким-то образом упускают это в своей жизни, начинают больше есть; это замена любви.

     Когда рождается ребенок, его первая любовь и первая еда – это одно и тоже – его мать. Поэтому есть очень сильная ассоциация между любовью и едой; на самом деле первая поступает еда, а за ней следует любовь. Вначале он питается молоком матери, а потом, постепенно, он начинает осознавать, что мать – это не только еда; она его еще и любит. Он понимает язык еды, естественный примитивный язык всех животных. Ребенок рождается голодным; еда нужна немедленно. В любви нет такой срочности. Можно прожить без любви всю жизнь, но без еды это невозможно, вот в чем проблема.

     Поэтому ребенок начинает понимать связь между едой и любовью. Постепенно он чувствует, что когда мать преисполнена любви, она кормит его грудью с любовью. Когда она грустная или разозлилась, она кормит неохотно, или вообще не кормит. Поэтому ребенок начинает осознавать, что когда мать любящая, когда она кормит, он получает и любовь тоже. Когда еда недоступна, ребенок чувствует и нехватку любви, и наоборот. Это все на подсознании.

     Где-то ты упускаешь свою любовь и поэтому ешь больше, это замена. Ты продолжаешь наполнять себя едой, чтобы заполнить пустоту внутри. Тогда вопрос любви не возникает, для нее нет места. А с едой проблем нет, потому что еда мертвая. Ты можешь продолжать есть столько, сколько захочешь, еда не может тебе сказать «нет». Если ты прекратишь есть, еда не может сказать тебе, что ты ее обижаешь. Ты остаетешься хозяином положения с едой.

     Но в любви не так. Другое существо входит в вашу жизнь, зависимость входит в вашу жизнь. Вы более не независимы, а это страшно.

     Эго хочет быть независимым, и эго не позволит тебе любить; оно позволит тебе только еще больше есть. Если ты хочешь любви, тогда эго должно быть отброшено.

     Вопрос не в еде; еда – это симптом. Поэтому о еде я не буду ничего говорить, о диете или каких-либо действиях. Потому что это не поможет, ты не решишь этим проблему. Ты можешь перепробовать тысячи и один способы; они не помогут. Более того, я скажу – забудь о еде, продолжай есть столько, сколько захочешь.

     Замечала ли ты? – если ты счастлива, ты ешь немного. Если тебе грустно, ты ешь слишком много. Люди думают, что когда они счастливы, они едят слишком много, но это же полнейшая чушь. Счастливый человек такой наполненный, что у него не остается свободного пространства внутри. Несчастный человек постоянно что-то жует.

     Поэтому я бы вообще не думал о еде… а ты продолжай быть такой, какая есть, но найди себе любимого.

Цитаты и афоризмы о еде


Научное определение слову «Пища».

Это все, что пригодно для питья и еды живому
организму. Основным назначением пищи
является обогащение энергией организма Для
человека, так же немаловажным фактором
является получение удовольствия от пищи.
У еды есть
своя особенность — чем больше мы думаем об
ограниченности себя в ней, тем больше
хочется кушать.

Я как то, что
я ем, молвил мотылек: я пью нектар цветов и
сам я выгляжу как цветок. А для меня
предпочтительнее куча навоза, благоухая
молвила роза.

Натощак так
хорошо и свободно думается, но почему-то — в
основном о еде.

Все грибы
съедобны, но некоторые только раз в жизни.

Завтрак съешь
сам, обед подели с другом, а ужин — с
подругой.

Если ты на
диете, помни золотое правило: «Хочешь жрать
— жри яблоко. Не хочешь яблоко — не хочешь
жрать»

Не трать
времени на раздумья о том, как вкусны сыр и
вино, потому что на самом деле они заурядны.
А вот икра и водка… вот что на самом деле
чудесно.

Никогда не
стоит ругаться с начальником, и тем, кто
готовит еду, иначе в обоих случаях будешь
жрать дерьмо.

Рецепт ухи:
Добавляем картошки, солим… и ставим
аквариум на огонь!

Плохо
приготовленный завтрак — это не значит что
жена плохая! Это просто ночью кто-то плохо
старался!

Жена продавцу:
«Дайте мне кило ливерной колбасы для
собачки» Муж удивленно: «Дорогая, но у нас
нет собачки» Жена: «Я тебя умоляю, стой и не
гавкай»

Друг — это тот
человек, который перед тем, как прийти к
тебе спрашивает: «А чё есть пожрать?»

Жена: Дорогой что ты будешь кушать
на завтрак?… Есть
творожок, йогурт, можно мюсли с молоком…
Муж: Давай творог, мюсли, йогурт… И
что-нибудь пожрать!

Нет ничего
вкуснее, чем ощущать себя худой.

Я вам вот что
скажу: Перед тем как задуть свечи на
праздничном торте, следует прожевать оливье.

Питаться в одиночку так же
противоестественно, как срать
вдвоем!

Кто ест мало,
живет долго, ибо ножом и вилкой роем мы
могилу себе.

Еда —
потребность желудка, выпивка — потребность
души.

Овощи — это не
еда, это то, что едят с едой!

Если
завтракать Вам нечем, то в обед обязательно
нанесите визит вежливости другу — он
поделится хлебом насущным, а во время ужина
посетите врага своего — он его Вам
добровольно отдаст.

Не стоит
откладывать до ужина то, что можно спокойно
съесть за обедом.

Лучше горчица
после обеда, чем вместо.

Рыбный день
хорош тогда, когда плотно покушаешь мяса.

Чтобы мы
видели, сколько мы переедаем, наш живот
расположен на той же стороне, что и глаза.

Не ешь
механически, не продолжай просто набивать
себя пищей – будь очень наблюдательным. Жуй
тщательно и наблюдательно… и ты удивишься
тому, сколько упускал до сих пор, потому что
каждый кусок будет приносить огромное
удовлетворение. Если ты ешь наблюдательно,
еда станет вкуснее.

Суп — это
сочетание вкусного жиденького со вкусным
твёрденьким, а не сочетание схлюпываемого со
склизким…

Неоспоримо,
что всё вкусное мы съели в детстве, как
неоспоримо, что всё невкусное мы выпили в
молодости.

Когда человек
со слабым желудком ест жирную пищу — он
каждый раз надеется, что пронесёт. И каждый
раз не ошибается…

Совет
кулинара: еда будет намного вкуснее, если
питаться в гостях.

Порой для
того, чтобы из еды сотворить трапезу,
достаточно лишь накрыть скатерть.

Самое ужасное
в жизни — это есть одному.

Тело — багаж,
который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее,
тем короче путешествие.

Дай человеку
рыбу, и ты накормишь его только раз. Научи
его ловить рыбу, и он будет кормиться ею всю
жизнь.

Аппетит
приходит во время еды, а счет — после.

Диета — еще
одно средство, улучшающее аппетит.

Аппетит приходит во время еды —
особенно если едите не вы.

Жаль, что пить
воду не грех. А то какой вкусной она бы
казалась!

Если хочется
кушать — иди в ресторан, если хочется жрать
— направляйся в «Макдональдс».

Из-за стола
нужно уходить немного голодным, а не немного
живым.

Горох — это
еда для раздумья окружающих о твоих личных
качествах!



Ошо – Когда туфли не жмут

Ешьте, как император. Это не зависит от качества пищи, — это зависит от едока, от того, как он празднует еду. Даже лишь с хлебом, маслом и солью вы можете быть императором,

Случилось так, что у Эпикура был сад, совсем рядом с Афина­ми… Он тоже был одним из редчайших людей, совсем как Чжуан-цзы. Он не веровал в бога, он не веровал ни во что, так как верование — чепуха. Веруют только глупые люди. У человека понимание есть вера, а не верование. Вера — это совсем другое. Вера означает верить жизни, верить ей настолько абсолютно, что вы готовы идти с ней, куда угодно.

… У него был маленький садик, и он жил там со своими учениками. Люди думали, что — он атеист, аморальный человек. Он не веровал в бога, он не веронал в писания, он не веровал ни в один храм, он был атеистом. Но он жил настолько величественно! Его жизнь была превосходной, великолепной, хотя у него ничего и не было, хотя они и были очень бедны.

О них услышал царь и захотел посмотреть, как они живут и как они могут быть счастливы без верований.

Если вы не можете быть счастливы даже с верованием в бога, как эти люди могли быть счастливы без бога?

Поэтому он как-то вечером отправился посетить сад Эпикура. Он был действительно удивлен, потрясен, — это было чудом: у них не было ничего, почти ничего, но они жили, как императоры. Они жили, как боги. Вся их жизнь была праздником. Когда они шли к реке искупаться — это было не просто купание, это был танец с рекой, это было настройкой с мелодией реки. Они пели, танцевали и плавали, и прыгали, и ныряли.

Подписывайтесь на наш Ютуб-канал по медитации и внутреннему развитию.

На канале «Ведич» Вы найдёте: лекции по теории и практике медитации; информацию о работе с энергией; рецепты здорового питания, и многое другое.

Их еда была праздником, пиром, а у них не было ничего — лишь хлеб и соль, даже масла не было. Но они чувствовали такую благодарность, что только быть уже было достаточно ничего больше не было нужно.

На царя это произвело очень большое впечатление, и он спросил Эпикура: «В следующий раз, когда я приду, я хотел бы принести тебе что-нибудь в подарок. Чего бы ты хотел?»

Эпикур сказал: «Дай нам время подумать, мы никогда не думали, что кто-то может давать нам подарки — ведь у нас так много подарков от природы. Но если ты настаиваешь, тогда принеси немного масла, и ничего больше. Сделай только это».

Жизнь может стать праздником, если вы знаете, как жить без заботы. Иначе жизнь становится длинной продолжительной болез­нью и страданием, которые завершаются только в смерти.

«Его ум был, между тем, свободен и беззаботен по поводу того, что он делал. Не нужны были никакие приспособления — его ум был совершенно безыскусен ч не знал никаких преград».

Вам нужно всему научиться, так как вы полностью забыли природу. Теперь психологи говорят, что должно быть обучение любви, так как люди все больше и больше забывают, как любить. Появилась масса литературы типа «Как любить?», «Искусство любить». Люди полностью забыли о сексуальном оргазме, сексу­альном экстазе. Ни одному животному не нужно никакого обуче­ния! Даже деревья кажутся более разумными, чем вы.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174

Внимательное питание от Ошо — вещи, которые вы должны знать!

Внимательное питание от Ошо — вещи, которые вы должны знать!

Еда — это божественно, а правильное питание — это искусство! Как и дыхание, еда также важна для нашего существования. Но даже в этих простых основах многие люди ошибаются !!!

Ошо, харизматичный и одаренный оратор, лидер мирового духовного движения и поборник здорового питания и законного образа жизни, поделился некоторыми глубокими и полезными мыслями о правильном питании.

Итак, многие пациенты приходят в мою клинику и говорят: «Доктор, я ем только домашнюю пищу, менее жирную, менее острую, но я так часто страдаю несварением желудка. Что не так с моей системой? » Это реальность для многих людей, которые неправильно питаются и страдают от несварения желудка и связанных с ним расстройств.

Ошо говорит: «Аннам Брахма» — еда божественна, а хорошее питание — это искусство. Это больше, чем просто набивать желудок едой. Это пробуждает все органы чувств, чтобы они могли видеть, ощущать вкус, обонять, осязать и пережевывать пищу, переваривать пищу.

К еде нужно относиться с таким глубоким уважением, чтобы во время еды вы все забыли. Это экзистенциальная молитва о питании и энергии, о здоровье и исцелении. Ни фарш, ни голодание — это не правильно. Настоящий любитель еды ест только до такой степени, что тело чувствует себя совершенно сытым и умиротворенным.

Ошо освещает искусство понимания языка тела, языка желудка. У него есть собственный язык, вам просто нужно понимать этот язык.Давайте только то, что требует желудок, а не язык!

Также читайте: Роль медитации и внимательности в клинической практике

Осознанная еда по Ошо

5 советов Ошо о еде

  1. Ешьте то, что полезно для здоровья и в чем нуждается организм, — это единственный способ питания.
  2. Еду лучше всего есть в сыром виде. Сырая пища полностью усваивается организмом и дает все необходимые питательные вещества.
  3. Натуральные продукты, такие как фрукты, орехи, овощи, должны составлять рацион человека.Человек не может съесть больше, чем нужно, так как это дает полное удовлетворение и насыщение.
  4. Избегайте невегетарианской пищи, которая противоречит природе человека.
  5. Любая пища, которая вызывает у человека бессознательное, возбужденное, крайнее или беспокойное состояние, вредна.

Также прочтите: 5 самых важных советов по здоровью для здорового образа жизни

Ошо говорит, как есть

Правильный способ питания так же важен, как и правильное питание. Это должно быть похоже на повторение молитвы, медленное, устойчивое, сосредоточенное и в ритме.

5 советов, как правильно питаться —

  1. Ешьте с полной осознанностью и ешьте медитативно. Только тогда вы никогда не будете есть ни больше, ни меньше.
  2. Состояние нашего ума, когда мы едим, гораздо важнее, чем то, что мы едим.
  3. Ешьте весело и с удовольствием. Перед тем, как сесть за стол, отбросьте свои заботы и грусть. Принятие пищи в беспокойном и торопливом состоянии может заставить даже самую лучшую пищу действовать как яд.
  4. Еще одна нездоровая привычка — есть пищу в гневе.
  5. Еда в блаженном состоянии с чувством благодарности и благодарности — это истинное чувство правильного питания.

Осознанное питание по Ошо — Простые советы

  1. Никогда не обсуждайте негативные вещи во время еды. Он уносит покой.
  2. Ешьте сидя. Еда в спешке с тарелкой — это все равно что поедать отходы!
  3. Во время еды не отвлекайтесь, например, телевизор или мобильный телефон.
  4. Язык — всего лишь сторож, не позволяй ему вести себя как хозяин.
  5. Тщательно пережевывайте каждое зерно перед тем, как проглотить.

В наши дни так много людей живут в стрессе и беспокойствах, оторвавшись от своего собственного разума и тела. Именно через пищу они могли найти путь обратно к душе. Несколько минут мирной медитативной тишины во время еды могут изменить мир к лучшему!

17 февраля 2021 г.

Дхарма тела: искусство есть

Когда вы в чем-то неуверенны, это задерживается дольше.

Если вы сидите за своим столом и едите, и если вы едите без энтузиазма, и ваш голод остается, то вы будете продолжать думать о еде весь день. Вы можете попробовать поститься, и вы увидите: вы будете постоянно думать о еде. Но если вы хорошо поели — а когда я говорю, что хорошо поел, я не имею в виду только то, что вы набили желудок. Тогда вовсе не обязательно, что вы хорошо поели. Вы могли набиться. Но правильно питаться — это искусство. Это не просто начинка.Это великое искусство: пробовать пищу, чувствовать запах пищи, прикасаться к ней, пережевывать пищу, переваривать пищу и переваривать ее как божественное. Это божественно; это дар божественного.

Индусы говорят: Анам Брахма — еда божественна. Итак, вы едите с глубоким уважением, и во время еды вы все забываете, потому что это молитва. Это экзистенциальная молитва. Вы едите божественное, и божественное даст вам пищу. Это подарок, который нужно принять с глубокой любовью и благодарностью.И вы не набиваете тело, потому что набивать тело — это антитело. Это другой полюс.

Есть люди, которые одержимы постом, а есть люди, которые одержимы набивкой себя. Оба неверны, потому что в обоих случаях тело теряет равновесие. Настоящий любитель тела ест только до такой степени, чтобы чувствовать себя совершенно спокойным, уравновешенным, спокойным; где тело не наклоняется ни влево, ни вправо, а только посередине. Это искусство понимать язык тела, язык своего желудка, понимать то, что нужно, давать только то, что нужно, и давать это художественно, эстетически.

Животные едят, человек ест. Тогда в чем разница? Человек получает прекрасный эстетический опыт от еды. Какой смысл в красивом обеденном столе? Какой смысл в том, чтобы там горели свечи? В чем смысл благовоний? Какой смысл просить друзей прийти и поучаствовать? Сделать это искусство, а не просто начинку. Но это внешние признаки искусства; внутренние знаки должны понимать язык своего тела, прислушиваться к нему, быть чутким к его потребностям.А потом ешь, а потом весь день совсем не вспомнишь о еде. Воспоминание придет только тогда, когда тело снова проголодается. Тогда это естественно.

Ошо, Возлюбленный , Том 1, Обсуждение № 4

Дхарма тела: диета медитатора

Человек — единственный вид, диета которого непредсказуема. Диета всех остальных животных определена. Их основные физические потребности и их природа решают, что им следует есть, а что нет; сколько они должны есть, сколько не должны; когда им следует поесть и когда им следует остановиться.Но человек абсолютно непредсказуем, он абсолютно неуверен. Ни его природа не говорит ему, что он должен есть, ни его осознание не говорит ему, сколько он должен есть, ни его понимание не решает, когда он должен прекратить есть.

Поскольку ни одно из этих качеств человека нельзя предсказать, жизнь человека пошла в очень неопределенных направлениях. Но если есть хоть немного понимания — если человек начнет жить хоть немного умом, хоть немного вдумчивостью, хоть немного приоткрыв глаза, — тогда совсем не сложно перейти на правильную диету.Это очень просто; нет ничего проще. Чтобы понять правильную диету, мы можем разделить ее на две части.

Первое: что есть человеку, а чего нет?

Человеческое тело состоит из химических элементов. Все процессы в организме очень химические. Если в мужчину ввести алкоголь, то его организм подвергнется действию химического вещества — он станет отравленным, потеряет сознание. Каким бы здоровым и мирным ни был человек, химический состав интоксикации повлияет на его тело.Каким бы святым ни был человек, если ему дать яд, он умрет.

Любая пища, которая приводит человека в бессознательное состояние, в любое возбуждение, в любую крайность, в любое беспокойство, вредна. И самый глубокий, окончательный вред — это когда эти вещи начинают доходить до пупка.

Возможно, вы не знаете, что в натуропатии во всем мире для исцеления тела используются грязевые компрессы, вегетарианская пища, легкая пища, пропитанные водой тканевые полоски и ванны. Но ни один натуропат еще не понял, что воздействие смоченных водой тканевых полосок, грязевых масок или ванн на тело не столько из-за их особых свойств, сколько из-за того, как они влияют на пупочный центр.Затем пупочный центр воздействует на все остальное тело. Все эти вещи — грязь, вода, ванна — влияют на спящую энергию в пупочном центре, и когда эта энергия возникает, в жизни человека начинает возникать здоровье.

Но натуропатия этого еще не знает. Натуропатия думает, что, возможно, эти благотворные эффекты исходят от грязевых масок, ванн или влажных полосок на животе! У них действительно есть преимущества, но настоящие выгоды исходят от пробуждения энергии в спящих центрах пупка.

Если неправильно обращаются с пупочным центром, если используется неправильная диета, неправильная пища, то медленно, медленно пупочный центр становится бездействующим, и его энергия ослабевает. Медленно, медленно этот центр начинает засыпать. Наконец он почти засыпает. Тогда мы даже не замечаем , как ни в каком центре.

Затем мы замечаем только два центра: один — это мозг, в котором постоянно движутся мысли, а другой — небольшая часть сердца, в которой движутся эмоции. Глубже этого у нас нет контакта ни с чем.Итак, чем легче еда, тем меньше она создает тяжести на теле, тем более ценной и значимой она будет для начала вашего внутреннего путешествия.

Для правильной диеты первое, что нужно помнить, это то, что она не должна вызывать возбуждения, она не должна быть опьяняющей, она не должна быть тяжелой. После правильного приема пищи вы не должны чувствовать тяжести и сонливости. Но, возможно, все мы чувствуем тяжесть и сонливость после еды — тогда мы должны знать, что едим неправильно.

Некоторые люди заболевают из-за того, что не получают достаточно еды, а некоторые люди болеют из-за того, что получают слишком много еды.Некоторые люди умирают от голода, а некоторые умирают от переедания. И число людей, умирающих от переедания, всегда было больше, чем людей, умирающих от голода. Очень немногие умирают от голода. Даже если мужчина хочет остаться голодным, он не может умереть по крайней мере в течение трех месяцев. Любой человек может прожить без еды три месяца. Но если мужчина три месяца переедает, то у него нет шансов выжить.

Наше неправильное отношение к еде становится для нас опасным.Они стоят очень дорого. Они привели нас к точке, где мы каким-то образом просто живы. Кажется, что наша пища не создает в нас здоровья, она, кажется, вызывает болезни. Удивительная ситуация, когда от еды нас начинает тошнить. Как будто восходящее утром солнце создает тьму. Произошло бы такое же удивительное и странное событие. Но все врачи мира придерживаются мнения, что большинство болезней человека возникают из-за неправильного питания.

Итак, во-первых, каждый человек должен очень внимательно относиться к своей еде.И я говорю это специально для медитирующего. Медитирующему необходимо осознавать, что он ест, сколько он ест и как это влияет на его тело. Если человек в течение нескольких месяцев поэкспериментирует с осознанностью, он обязательно узнает, какая пища ему подходит, какая еда дает ему спокойствие, умиротворение и здоровье. Настоящих трудностей нет, но из-за того, что мы не обращаем внимания на еду, мы никогда не сможем найти правильную пищу.

Ошо, Внутреннее путешествие , Talk # 3

Дхарма тела: быть вегетарианцем

Человек, естественно, должен быть вегетарианцем, потому что все тело создано для вегетарианской пищи .Даже ученые признают тот факт, что вся структура человеческого тела показывает, что человек не должен быть невегетарианцем. Человек происходит от обезьян. Обезьяны — вегетарианцы, абсолютные вегетарианцы. Если Дарвин прав, тогда человек должен быть вегетарианцем.

Теперь есть способы судить о том, является ли определенный вид животных вегетарианцем или невегетарианцем: это зависит от кишечника, длины кишечника. У невегетарианских животных очень тонкий кишечник. Тигры, львы — у них очень тонкий кишечник, потому что мясо — это уже переваренная пища.Для его переваривания не требуется длинный кишечник. Работа пищеварения была сделана животным. Теперь вы едите мясо животного. Он уже переварен — длинный кишечник не нужен. У человека один из самых длинных кишечников: это означает, что человек вегетарианец. Требуется долгое пищеварение, и будет много экскрементов, которые необходимо выбросить.

Если человек не вегетарианец и продолжает есть мясо, его тело обременено. На Востоке все великие медитирующие — Будда, Махавира — подчеркивали этот факт.Не из-за какой-либо концепции ненасилия — это второстепенная вещь — а потому, что если вы действительно хотите двигаться в глубокой медитации, ваше тело должно быть невесомым, естественным, плавным. Ваше тело нужно разгрузить; а тело невегетарианца очень загружено.

Посмотрите, что происходит, когда вы едите мясо: когда вы убиваете животное, что происходит с животным, когда его убивают? Конечно, никто не хочет, чтобы его убивали. Жизнь хочет продлить себя; животное умирает не по своей воле. Если кто-то убьет вас, вы не умрете добровольно.Если лев набросится на вас и убьет вас, что произойдет с вашим разумом? То же самое происходит, когда вы убиваете льва. Агония, страх, смерть, тоска, беспокойство, гнев, насилие, печаль — все это случается с животным. По всему его телу распространяется насилие, тоска, агония. Все тело наполняется токсинами, ядами. Все железы тела выделяют яды, потому что животное умирает очень неохотно. А потом вы едите мясо; это мясо несет в себе все яды, которые выпустило животное. Вся энергия ядовита.Затем эти яды переносятся в ваше тело.

То мясо, которое вы едите, принадлежало телу животного. Там у него была конкретная цель. В теле животного существовал особый тип сознания. Вы находитесь на более высоком плане, чем сознание животного, и когда вы едите мясо животного, ваше тело переходит на низший план, на нижний план животного. Тогда существует разрыв между вашим сознанием и вашим телом, возникает напряжение и возникает беспокойство.

Нужно есть то, что естественно, естественно для вас.Фрукты, орехи, овощи — ешьте столько, сколько сможете. Прелесть в том, что вы не можете съесть больше, чем нужно. Все, что естественно, всегда приносит вам удовлетворение, потому что оно насыщает ваше тело, насыщает вас. Вы чувствуете удовлетворение. Если что-то неестественно, это никогда не даст вам чувства удовлетворения. Продолжайте есть мороженое: вы никогда не почувствуете, что пресытились. На самом деле, чем больше вы едите, тем больше вам хочется есть. Это не еда. Ваш разум обманывают. Теперь вы не едите в соответствии с потребностями тела; вы едите, чтобы попробовать.Язык стал контролером.

Язычок не должен быть контроллером. Он ничего не знает о желудке. Он ничего не знает о теле. У языка есть особая цель: отведать еду. Естественно, язык должен судить, это единственное, какая пища предназначена для тела, для моего тела , а какая пища не для моего тела. Это просто сторож у двери; это не хозяин, и если сторож у двери станет хозяином, то все запутается.

Теперь рекламодатели хорошо знают, что язык можно обмануть, нос можно обмануть. И они не хозяева. Возможно, вы не знаете: в мире проводится много исследований в области пищевых продуктов, и они говорят, что если ваш нос полностью закрыт, а глаза закрыты, а затем вам дадут съесть лук, вы не сможете сказать, что вы едите. Вы не можете отличить лук от яблока, если нос полностью закрыт, потому что половина вкуса определяется запахом, определяется носом, а половина определяется языком.Эти двое стали контроллерами. Теперь они знают: питательно ли мороженое или нет, не в этом дело. Он может нести аромат, он может нести некоторые химические вещества, которые работают на языке, но не нужны организму.

Человек сбит с толку, сбит с толку больше, чем буйволы. Вы не можете убедить буйволов есть мороженое. Пытаться!

Натуральная пища … и когда я говорю « натуральная », я имею в виду то, что нужно вашему организму. Потребность тигра иная; он должен быть очень жестоким. Если вы съедите мясо тигра, вы проявите насилие, но в чем будет выражаться ваше насилие? Вы должны жить в человеческом обществе, а не в джунглях.Тогда вам придется подавить насилие. Затем начинается замкнутый круг.

Что происходит, когда вы подавляете насилие? Когда вы чувствуете гнев или насилие, выделяется определенная ядовитая энергия, потому что этот яд создает ситуацию, когда вы можете проявить действительно жестокость и убить кого-нибудь. Энергия движется к вашим рукам; энергия движется к вашим зубам. Это два места, откуда животные становятся агрессивными. Человек — часть животного мира.

Когда вы злитесь, энергия высвобождается — она ​​попадает в руки и зубы, в челюсть — но вы живете в человеческом обществе, и не всегда выгодно злиться.Вы живете в цивилизованном мире и не можете вести себя как животное. Если вы ведете себя как животное, вам придется заплатить за это слишком много — а вы не готовы платить столько. Тогда что ты делаешь? Вы подавляете гнев в руке; вы подавляете гнев в зубах — вы продолжаете улыбаться фальшивой улыбкой, а ваши зубы продолжают накапливать гнев.

Я редко видел людей с натуральной челюстью. Это неестественно — заблокировано, жестко — потому что в нем слишком много гнева. Если надавить на челюсть человека, гнев может высвободиться.Руки становятся некрасивыми. Они теряют грацию, гибкость, потому что в них подавляется слишком много гнева. Люди, которые работали над глубоким массажем, узнали, что когда вы глубоко касаетесь рук, массируете руки, человек начинает злиться. Нет причин. Вы массируете мужчину, и внезапно он начинает злиться. Если вы нажмете челюсть, люди снова разозлятся. Они несут накопившийся гнев. Это загрязнения в теле: их нужно высвободить. Если не отпускать их, тело останется тяжелым.

Ошо, Суть йоги , Talk # 5

Ошо говорит о вегетарианской пище

Вы только что говорили о еде, а теперь на Западе еда — это большой культ. Это одна из составляющих духовной основы.

Вы сказали, что если мы естественны, мы будем знать, что и когда есть, но теперь мы потеряли связь с нашей детской природой.

Кроме того, многие религии говорят, что еда, которую вы едите, действительно влияет на духовный путь человека.

Можете ли вы рассказать нам что-нибудь о еде в качестве ориентира для Запада?

Все наоборот: пища не может сделать вас духовным, но если вы духовны, ваши пищевые привычки изменятся.

Еда ничего особенного не имеет. Вы можете быть вегетарианцем, быть до крайности жестоким и жестоким; вы можете быть невегетарианцем, добрым и любящим. Еда не будет иметь большого значения.

В Индии есть общины, которые полностью питались вегетарианской пищей; многие брамины полностью питались вегетарианской пищей.Они ненасильственны, но не духовны.

А джайны — самая материалистическая община в Индии, больше всего привлекаемая имуществом, накоплением; вот почему они стали самыми богатыми. Они евреи в Индии. Но невегетарианский мир на Западе ничем не отличается от этих вегетарианских сообществ в Индии.

Напротив, нужно помнить очень важную вещь: если вы агрессивны и ваша пища вегетарианская, тогда ваше насилие должно найти какой-то другой способ выражения.Это естественно, потому что невегетарианская пища избавляет от насилия.

Итак, если вы знаете некоторых охотников, вы, возможно, пришли к выводу, что охотники — самые любящие люди. Вся их жестокость проявляется в охоте, они самые дружелюбные, любящие. Но у бизнесмена-вегетарианца нет способа избавиться от насилия, поэтому все его насилие сводится к поиску богатства и власти; он сужается.

Если вы медитируете достаточно долго,
достаточно глубоко,
для вас невозможно
причинить кому-либо вред из-за еды.
Это невозможно.

Но бывает и наоборот. Это случилось с Махавирой. Махавира происходил из семьи воина, он был кшатрием. Насилие, должно быть, давалось ему легко, а затем глубокое медитативное усилие, двенадцатилетнее молчание изменили его внутреннюю сущность. Когда сущность изменилась, изменилось выражение; когда изменилось самое сокровенное существо, изменился его характер. Но это изменение характера было не принципиальным, это было следствием. Поэтому я говорю вам: если вы станете более медитативным, вы автоматически станете все более и более вегетарианцем.Вам не нужно об этом беспокоиться.

И только если так случится, что вегетарианская пища войдет в вас через медитацию, а не через манипуляции с умом, это хорошо. Но манипулирование разумом, аргументы, рассуждения о том, что вегетарианская пища — это хорошо, что она поможет вам обрести духовность, ничего не помогут. Ваша одежда, ваша еда, ваши жизненные привычки, ваш стиль — все изменится; но это изменение не принципиальное. Основное изменение произойдет в вас, а затем последует все остальное.

Если вы медитируете достаточно долго, достаточно глубоко, для вас невозможно причинить кому-либо вред из-за еды; это невозможно. Это не вопрос аргументов, это не вопрос священных писаний, это не вопрос того, кто что говорит, это не вопрос расчета того, что если вы примете вегетарианскую пищу, вы станете духовным; это автоматически. Дело не в хитрости, вы просто становитесь духовными. Все это кажется таким абсурдным. Просто ради еды убивать животных, птиц кажется таким абсурдным, что он падает.

Ваша одежда меняется автоматически; постепенно вы любите более свободную и свободную одежду. Чем расслабленнее вы внутри — свободная одежда. Я автоматически говорю; с вашей стороны не будет никакого решения. Постепенно, если вы будете носить тесную одежду, вам станет не по себе. Обтягивающая одежда принадлежит напряженному уму, свободная одежда — расслабленному уму.

Но внутреннее изменение — это первое, а все остальное — лишь следствие. Если вы измените порядок действий, которые вы пропустите, то станете наркоманом.

Ошо, Птица на крыле, Глава 6, Q 1 (отрывок)

The Meditator’s Diet — LoveOsho

Когда дело доходит до вашей диеты, это очень запутанный мир! Практически каждую неделю новый план диеты сулит вам чудеса. Но как насчет диеты, обещающей просветление? Есть ли диета, которая может пробудить вашу энергию Кундалини? Или, по крайней мере, пощекотать эту спящую змею внутри себя, свернувшуюся в вашей первой чакре?

Я много лет интересовался питанием, движимый поиском оптимального здоровья и более глубоким погружением в медитацию.Я прочитал множество книг, попробовал различные схемы питания, экспериментировал со своим телом, чтобы найти диету, которая мне подходит.

Моей целью было не похудеть или хорошо выглядеть, но моей целью было стать более энергичным, полным жизни, повысить жизнерадостность, увеличить счастье и иметь спокойное состояние ума. Я считаю, что именно так люди должны чувствовать себя каждый день, естественно.

Ваша диета абсолютно необходима, если вы хотите добиться прогресса в практике медитации. Только когда я принял осознанное решение о питании, я начал видеть настоящие и гораздо лучшие изменения в своей медитации.

В истории человечества питание никогда не было таким важным, как сегодня. Статистика пугающая: число людей, страдающих ожирением, диабетом, болезнью Альцгеймера, депрессией, раком и другими заболеваниями, растет в геометрической прогрессии. Знаете ли вы, что в 2016 году W.H.O. заявил, что более 1,6 миллиона человек умирают от осложнений, вызванных ожирением, в год? Чрезвычайно беспокоит то, что именно сюда движется будущее человечества.

Этой эпидемии способствуют различные факторы, и одним из основных элементов, безусловно, является диета: пища, которую мы едим.

Важность нашей диеты в 2021 году

Но почему ваша диета так важна сегодня? Это просто потому, что пища, которую мы едим, перестала быть естественной. Еда — это лекарство, а сегодня мы буквально отравлены! Мы находимся под постоянной угрозой; найти натуральную пищу стало невыполнимой миссией. Пища, доступная сегодня, обработана, полна химикатов и лишена питательной ценности.

Мы постоянно употребляем пустые калории или нездоровую пищу. И я говорю не только о Макдональдсе и фастфуде, но даже еда, которую мы регулярно едим в большинстве ресторанов, кафе и супермаркетов, является «поддельной».Нам постоянно лгут, и мы даже не осознаем этого!

В настоящее время мы вынуждены платить больше за экологически чистые продукты; ну, органические продукты — это то, чем и должно быть. Продовольствие — это бизнес, а массовое производство, движимое экономическими интересами, разрушает здоровье людей.

Диета медитатора

Итак, какая диета является диетой медитатора? Без тени сомнения, вегетарианская диета является предпочтительным выбором для медитирующих. На протяжении тысячелетий во всех восточных духовных традициях искатели истины придерживались вегетарианской диеты.

Ошо неоднократно говорил о вегетарианстве, и все его коммуны предлагают вегетарианскую диету. В моем уме ярко отпечатался образ: Ошо сказал, что если вы хотите достичь просветления и не являетесь вегетарианцем, это похоже на восхождение на Эверест с сумкой, полной камней; вы все еще можете добраться до вершины, но неся ненужную ношу.

Я стал вегетарианцем, движимый желанием расти в своей медитации, и результаты стали заметны уже через несколько недель.Я был строгим вегетарианцем в течение 7 лет и, как следствие, у меня выросла чувствительность и уважение к природе и животным.

Но затем мое тело разрушилось, также из-за серии инфекций, которые ослабили мое здоровье во время путешествия по Индии и Непалу (то есть амеба, которая оставила шрам в моей печени). Мне посоветовали повторно вводить белок при каждом приеме пищи, особенно мясной, и полностью исключить зерновые и сахар.

Итак, мои вегетарианские дни закончились, но моя душа все еще вегетарианка, и я точно знаю, что однажды вернусь к полностью растительной диете.Теперь я следую очень специализированному плану питания, который называется «кетогенная диета», в сочетании с периодическим голоданием (16 часов голодания каждый день, я ем только два раза в день).

Я не верю, что одна диета подходит всем; у всех нас разные вкусы, окружающая среда, генетика, тела и мотивации. Но я хотел бы поделиться с вами некоторыми фактами, которые, возможно, вы не знаете (и врачи вам не говорят):

  1. Жир не делает вас толстым.

  2. Сахар делает вас толстыми.

  3. Углеводы в зернах не являются необходимыми (организм может производить углеводы, если необходимо, используя белки и жиры).

  4. Обработанная еда убивает!

  5. После еды вы должны почувствовать легкость и бодрость.

  6. Пост может исправить почти все виды проблем со здоровьем.

Что вам есть?

Я настоятельно рекомендую вам сократить потребление углеводов и сахара, есть больше полезных жиров (авокадо, кокосовое масло, орехи, сливочное масло, оливковое масло, оливки), умеренного количества белка (около 1 г или меньше на безжировую массу) и голодать не более минимум 16 часов, когда это возможно.Помните, что злаки, содержащие глютен, обладают воспалительным действием, поэтому подумайте о том, чтобы сократить или полностью исключить их из своего рациона. После еды вы должны почувствовать удовлетворение и не испытывать дискомфорта, затуманивания мозга или усталости. Любой из этих симптомов является признаком того, что вашему организму не нравится еда, которую вы едите.

А если вы медитируете и хотите пойти глубже, подумайте об этом:

  1. Всегда стремитесь к органической пище (даже с лучшей биодинамикой).

  2. Делайте покупки на местном фермерском рынке (это также веселее и экологичнее).

  3. Ешьте больше полезных жиров.

  4. Исключите сахар.

  5. Пост в течение 1 полного дня один раз в неделю и не менее 3 дней в месяц.

  6. Перекусите или откажитесь от ужина (это также улучшит качество вашего сна).

  7. Не переедайте, особенно перед сеансом медитации.

  8. Ешьте более осознанно.

  9. Еда вкусная, наслаждайтесь!

Я надеюсь, что эта информация вдохновит вас лучше понять важность питания для вашего общего благополучия и практики медитации.Я призываю вас делать более осознанный выбор, когда дело доходит до еды, и, если вы еще не нашли ее, найдите свой оптимальный план питания.

Что есть, если вы медитируете

Питание никогда не было такой горячей темой, как сегодня, и по уважительным причинам. Трудно ориентироваться в запутанном и запутанном мире питания. Трудно разобраться в таком количестве разных и противоречивых сообщений о том, что есть, а что не есть.

Лично я потратил часы и часы на исследования и эксперименты, чтобы обучить себя и найти способ вести более здоровый образ жизни, который был бы полезен для меня и моего тела.

Как медитирующий, вы должны беспокоиться о том, что вы вкладываете в свое тело. Если вы уже проводите все это время с предельной осторожностью в своих мыслях и поведении, вам определенно следует сделать то же самое для своего здоровья и питания.

Вот почему эта статья важна — особенно если вы медитируете.

С тех пор, как люди впервые украсили планету Земля, еда изменилась … сильно!

Я понял, что наши пищевые привычки резко изменились на протяжении нашей эволюции.Я никогда не сомневался в этом раньше, хотя сейчас это так очевидно. Сотни тысяч лет люди ели все, что могли охотиться и собирать.

Сельскохозяйственная революция произошла всего 10 000 лет назад, что очень мало времени в контексте человеческой эволюции. И за последние 100 лет ситуация полностью вышла из-под контроля.

Мы полностью потеряли связь между едой, питанием и здоровьем. Сам того не осознавая, мы набиваем себя обработанной пищей, которая настолько вредна для нас и не предназначена для употребления в пищу.

Неудивительно, что мы стали видеть так много людей, страдающих от плохого здоровья. Как именно мы дошли до этого момента?

Химическое вторжение

В наши дни все, кто интересуется медитацией, здоровьем и благополучием. Вот почему нельзя недооценивать важность еды. Что нам нужно помнить, так это то, что еда, которую мы едим сегодня, загрязнена.

В современном мире многие продукты питания загрязнены консервантами и химическими веществами, которые не предназначены для попадания в организм человека.

Одно из величайших бедствий современной эпохи — внедрение химикатов в нашу пищевую цепочку. Чтобы продукты оставались на полках более длительное время, в продукты были добавлены консерванты. Большая часть того, что мы сегодня обнаружили в наших тарелках, наполнено химическими веществами, и это далеко не настоящая и натуральная пища, которую мы должны есть.

Химическая промышленность превратила пищевую промышленность в бизнес. Как следствие, мы вынуждены потреблять все больше и больше.Мы полностью упустили из виду тот факт, что еда — это питание, а не потребительский продукт или просто бизнес.

Догма о завтраке

Например, как идея о том, что завтрак — это самый важный прием пищи дня, который нельзя пропускать, вошла в нашу коллективную систему убеждений? Спасибо г-ну Келлогу, которому удалось продвинуть свою повестку дня, чтобы повлиять на медицинское сообщество и политиков в своих личных интересах.

Продукты Kellogg — прекрасный пример обработанной и неестественной пищи, ставшей известной на волне потребления.В течение многих лет я просыпался и ел «здоровый и питательный завтрак», состоящий из молока и хлопьев.

И знаете что? Следующие 3 часа я чувствовал себя отравленным, не понимая почему. И дело в том, что я никогда не сомневался в своем «здоровом завтраке» и думал, что у меня настроение и депрессия.

Ешьте каждые 3 часа…

Я вырос с мантрой «ешьте каждые 2-3 часа». В детстве, когда я не был голоден, меня заставляли есть под угрозой, что в противном случае мой желудок сузится, и я в конечном итоге умру от голода.Я не шучу! Именно это мне говорили в школе. Насколько это безумно?

Поздравляю: пищевая промышленность сумела «промыть мозги» всем нам.

Нас поощряют есть 3 основных приема пищи в день плюс закуски, и нас засыпают рекламой еды. Результаты? Люди привыкли переедать даже ночью. Неудивительно, что мы наблюдаем эпидемию ожирения по всему миру.

Диета Будды

В те времена Будда, монахи и духовные искатели ели один раз в день.Они страдали? Или умирают от голода? Или не умеете медитировать? Наоборот! Они ели все, что им предлагали. О подсчете калорий не было и речи. Не было никаких специальных диет: низкоуглеводная, жирная, высокобелковая, палео, кето, веганская и т. Д.

Их диета не была такой большой проблемой, как для нас сейчас. Это было буквально последнее, о чем они думали.

Тогда жизнь была намного проще, и пища рассматривалась как она есть: питание для тела, чтобы выполнять свои основные физиологические функции.

Мои личные советы

Итак, что вы делаете? Что вы делаете среди всей этой неразберихи и разочарования из-за того, что миром правят сладкие, обработанные продукты питания?

Я поделюсь с вами тем, что на своем опыте я нашел наиболее эффективный способ кормить свое тело таким образом, чтобы это способствовало моей практике медитации. Я придерживаюсь преимущественно растительной диеты, с низким содержанием углеводов и без сахара.

Хотя, пожалуйста, имейте в виду, что это может сработать для меня, но не обязательно для вас, поэтому я не собираюсь предлагать какой-либо конкретный план диеты.Тем не менее, вы можете получить пользу от следующего:

  • Ешьте, пока не почувствуете удовлетворение, но не переедайте

  • Ешьте медленно, осознанно и пережевывайте много раз за укус

  • Ешьте два раза в день, не перекусывая. между — стремитесь к 16 часам без еды

  • Поститесь в течение 24 часов каждый раз, когда вам нужно перезагрузить систему

  • Ешьте органические, свежие и местные продукты

  • Избегайте или уменьшайте количество мяса

Эти меры могут быть реализованы повсеместно и смогут соответствовать любой диете, на которой вы сейчас сидите.Мы все разные, и не всем подойдет один размер.

Comments