20 лучших рецептов для романтического ужина Рецепты для двоих

Планируете тихий домашний ужин, или же хотите быстро перекусить перед выходом из дома? Эти блюда на двоих помогут устроить идеальный романтический ужин.

Пиката из курицы

Быстрый соус из сливочного масла с лимоном и щепотка свежей петрушки превращают простые куриные отбивные в чудесный ужин на двоих. А готовится он всего полчаса!

Стейк Нью-Йорк на романтический ужин для двоих

Устроить романтический вечер теперь гораздо проще и дешевле. Перед вами традиционный «сёрф-энд-тёрф» с гарнирами, но без ресторанных цен и сложных кулинарных техник. Использование всего одного противня облегчает уборку.

Чизкейк для двоих

Порадуйте сладостями вашу вторую половинку. Этот чизкейк рассчитан на двоих благодаря форме для выпечки больших маффинов и уменьшенному количеству ингредиентов.

Цветная капуста «Гунбао»

Зачем ждать доставку из ресторана, если вы можете приготовить острую цветную капусту на двоих по рецепту Ри всего за 16 минут?

Махи-махи на гриле с соусом мохо

Рыба готовится очень быстро — идеально для случаев, когда после обеда вы собираетесь в кино или театр. Что еще лучше, здесь используется простой соус, с которым ваше быстрое домашнее блюдо не уступает ресторанным.

Коктейль Лимончелло-Физз

Вкусы лимона и тимьяна идеально дополняют вино Шардоне в этом пенном коктейле.

Стейк тибоун на сковороде

Качественный стейк не требует много ингредиентов, чтобы стать отличным ужином. Слегка смажьте стейк маслом и обильно приправьте солью с перцем, а затем жарьте на чугунной сковороде.

Запечённая курица с грибами, луком и розмарином

Удвойте количество ингредиентов и приготовьте насыщенное куриное блюдо на двоих. Подавайте с любимой кашей либо обжаренной стручковой фасолью — этот рецепт займет почетное место в вашем меню для романтического ужина!

Порционные клубничные трайфлы

Джада смешивает свежую клубнику с бальзамическим уксусом, создавая оригинальный слоеный десерт.

Пицца «Пепперони» для двоих

Парочка хитростей позволяет превратить обычную пиццу с пепперони в особенное лакомство в форме сердца. Мы использовали покупное тесто для пиццы и соус, так что блюдо готовится быстро. Но это не значит, что вы не вложили в него свою любовь!

Паста «Помодоро» на двоих

Вы удивитесь, какой вкусной получается эта быстрая и несложная паста. Секрет в особых ингредиентах: сладкие итальянские помидоры Сан-Марцано, острый красный перец в хлопьях и тонко нарезанный свежий ароматный базилик.

Коктейль «Саутсайд»

Классический коктейль на основе джина потрясающе выглядит с веточкой свежей мяты. Смелей, удивите вашего любимого человека!

Жареная курица под кирпичом

Эта жареная курица требует чуть больше усилий и планирования, но результат впечатляющий. Из небольшой курицы вынимаются кости, чтобы она лежала плоско и равномерно запекалась. Затем мясо высушивается в течение ночи — тогда кожица будет особенно хрустящей и румяной. Во время жарки курица не требует постоянного внимания: проверяйте лишь время от времени и при необходимости регулируйте температуру.

Креветки с белой фасолью и фетой на сковороде

Приготовление этого простого блюда для романтического ужина займет меньше получаса, а после готовки вам останется вымыть только одну емкость.

Шоколадный торт для двоих

Из одного тонкого шоколадного коржа получается изысканный десерт для двоих. Подавайте ломик торта с небольшим шариком ванильного мороженого.

Стейки как в стейк-хаусе

Айна всегда готовит лучшие блюда для Джеффри, так что можно смело довериться ее рецептам романтического ужина. Наглядный тому пример — изысканный стейк на двоих.

Паста паппарделле с рагу из свинины

Секретный ингредиент этого блюда — время (а еще тимьян). При медленном тушении в томатном соусе свинина пропитывается глубоким насыщенным вкусом. Нам нравится подавать рагу с паппарделле, но паста кавателли будет тоже отличным выбором. Хотя блюдо рассчитано на 4 порции, вы можете подать его в качестве ужина на двоих, а остальное съедите позже.

Розмариновый джулеп

Мягкий сладкий бурбон идеально сочетается с ароматной сосновой ноткой розмарина. Соедините эти ингредиенты в коктейле, который вы наверняка будете готовить еще не раз.

Паста алле вонголе

Если вы боитесь готовить морепродукты, попробуйте этот рецепт. Классическое блюдо не сложно сделать дома, и оно точно впечатлит вашу вторую половинку. Не забудьте перед готовкой тщательно очистить створки моллюсков от песка.

Яблочный коблер для двоих

У вас больше не будет несколько дней лежать недоеденный десерт. Этот рецепт идеально рассчитан на две порции!

Лучшие рецепты для романтического ужина

День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.

С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — ещё один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюблённой пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.

Правила романтического ужина

Итак, каким должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.

• Обстановка. Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушённый свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идёт какая-нибудь романтическая комедия.
• Только вдвоём. Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живёте с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь ещё, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
• Блюда. Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжёлыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
• Напитки. Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
• Сюрприз. Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить всё втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет её или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюрприз.
• Настроение. Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И ещё не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.

Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чём-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.

Рецепты для романтического ужина

Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда ещё вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!

Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.

Закуска

Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то ещё на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.

Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.

• Брускетта с помидорами — отличный вариант закуски, которая быстро готовится, а при желании может быть легко изменена, если добавить сыр или печеные перцы.
• Брускетта с крабом — небанальная брускетта на случай, если для помидоров пока не сезон.
• Брускетта с соленой рыбой — классические сочетания в новой подаче.

Ещё один вариант лучшей закуски к игристому — приготовить тосты из хорошего хлеба, натереть их чесноком (это по желанию) и подать с одной из заранее приготовленных начинок. На ваш выбор:

• Сливочный мусс из печени трески — недорогой, но шикарный деликатес для тех, кто понимает.
• Творожная намазка с редисом — очень простой, понятный вариант, который тем не менее работает на ура.
• Тарамасалата — греческая закуска из икры (не обязательно брать дорогую).
• Крем из баклажанов — редкий и потому настолько желанный зимой вкус.
• Рийет из утки — французская закуска, которую нужно готовить заранее, но она того стоит.
• Тосканский паштет из куриной печенки — а вот тут нет ничего сложного, готовится мгновенно.

Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.

• Классический салат «Цезарь» — простая задумка, но вы не придумаете более подходящий салат для романтического ужина.
• Хрустящий салат с беконом и орешками — легкий, но запоминающийся салат, не менее уместный.
• Салат с печеной тыквой — необычно, изысканно, просто, вкусно. Сочетание сладковатой тыквы и солоноватого сыра — самая настоящая бомба!

Ещё три очень эффектных салата для тех, кто любит приятно удивлять:

• Салат с бурратой — простой, но очень вкусный салат с нежным итальянским сыром.
• Салат с тунцом на гриле — возможно, это самое красивое блюдо во всей подборке.
• Салат с рыбой горячего копчения — для тех, кто боится переборщить с оригинальностью: он вкусен, прост, понятен, но выглядит все равно симпатично.

Простой, но элегантный выход из ситуации — приготовить малосольную рыбу, подав её с долькой лимона. Зачем готовить её самостоятельно? Потому что это будет вкуснее всего, что вы купите в магазине или на рынке.

• Малосольная сёмга — традиционное (что не значит скучное) угощение.
• Солёная форель — если не нашлось сёмги, на помощь придет форель, которая ничем не хуже.

Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.

• Тартар из говядины — неувядающая классика с французскими корнями.
• Острый тартар с авокадо и огурцом — более современная и пикантная версия тартара.
• Тартар с сушёной вишней и пекорино — просто, но изысканно и очень вкусно.
• Тартар из лосося — замечательный тартар из рыбы.
• Тартар из лосося в азиатском стиле — вариант с более ярким и возбуждающим вкусом.
• Тартар из тунца — классика ресторанов и бистро, которую можно приготовить и дома.
• Тартар из морковки — на случай, если вы хотите удивить свою половину неожиданным овощным блюдом.

Ещё несколько закусок россыпью на случай, если вы дочитали до этого места и так ничего не выбрали:

• Вителло тоннато — итальянский рецепт телятины в соусе из тунца, который я просто не мог не включить в эту подборку.
• Хинкали из сыра — симпатичная закуска, которую наверняка оценят все любители сыра.
• Фаршированные шампиньоны — простое решение: сделайте все заранее, а затем просто поставьте форму с шампиньонами в духовку — закуска как раз приготовится к тому моменту, как вы покончите с первым бокалом шампанского.
• Севиче из помидоров черри — вкусная и красивая закуска из мини-помидорок, которые продаются круглый год.

Основное блюдо

Основное блюдо — это вторая часть обязательной программы, и тут снова нужно постараться. Будничные, повседневные блюда для романтических ужинов не подходят, но, к счастью, есть достаточно интересных и несложных рецептов, в результате которых получается что-то вкусное, праздничное и необычное.

Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное.

• Курица в духовке — тот случай, когда банальное блюдо может быть очень вкусным.
• Запеченный цыпленок-корнишон — готовится похоже, но смотрится намного более празднично.
• Фрикасе из курицы — само собой, не столовская скукотища, а вкусное и сочное мясо в сливочном соусе.
• «Петух в вине» — французское традиционное блюдо, которое можно приготовить и из курицы.
• Рулета из индейки — блюдо не только вкусное, но эффектное и диетическое.

Если романтический ужин для вас — повод приготовить что-то новое и необычное, взгляните на эти рецепты:

• Кролик по-искитански — классика итальянской кухни, легкая и очень вкусная.
• Кролик в сметане — начинаем готовить за несколько часов до ужина и подаем прямо из духовки.
• Конфи из утиных ножек — рецепт, который позволит вам сделать всю основную работу за несколько дней до ужина, а затем быстро довести конфи до готовности.

Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот паста будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.

• Равиоли с тыквой — очень эффектный рецепт, заготовки для которого можно сделать заранее.
• Спагетти с черри и базиликом — самый простой, но очень яркий вариант пасты во всей подборке.
• Паста с рыбой в томатном соусе — быстро готовится и не отвлечет от более важных дел.
• Тальятелле с рагу из кролика — блюдо по мотивам итальянской классики (можно приготовить не только из кролика).
• Запеченные пенне с моцареллой — безотказный рецепт пасты из серии «поставил в духовку и забыл».
• Паста с креветками — красивая, эффектная, романтичная.
• Паста с соусом песто — ещё одно итальянское изобретение, которое когда-то перевернуло мои представления о том, что значит «вкусно».

Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:

• Свиная грудинка в медовой глазури — самое праздничное блюдо из свинины.
• Мучкалица — сербское блюдо из тушеной свинины, которое можно приготовить заранее.
• Поркетта — очень вкусный и пряный рулет из свинины.
• Антрекоты из говядины с перечным соусом — несложное, но аппетитное блюдо для тех, кто предпочитает говядину.
• Татаки из говядины — приготовьте это блюдо, если в ваши планы не входит плотно наедаться.

И конечно же, в подборке рецептов для романтического ужина не может не быть рыбы, которая гарантирует яркий вкус и отсутствие отупляющей сытости.

• Рыба в духовке — иногда самое простое это ещё и самое вкусное.
• Жареная треска — очень вкусная инкарнация скучной вроде бы рыбы.
• Рыба с лимонным соусом — с таким соусом любая рыба будет очень вкусной.
• Хек или треска с тушеными перцами — любимый испанский рецепт рыбы, а уж испанцы знают в ней толк.
• Камбала в духовке — запеченная рыба, которая всегда получается на все сто.
• Стейк из тунца — шикарный вариант рыбного блюда, если в этот вечер вы хотите впечатлять.
• Стейк из семги в духовке — простое, но всегда желанное рыбное блюдо.

Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов, но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.

• Запеченный кальмар с помидорами — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
• Кускус с креветками — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
• Мидии в белом соусе бузара — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.

Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей, без мяса, рыбы и всего такого прочего.

• Запечённый фенхель — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
• Кабачки, фаршированные баклажанами — да, это именно то, о чём вы и подумали.
• Шпинат с лесными грибами — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
• Овощная паэлья — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.

Десерт

Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.

И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.

• Рецепт чизкейка без выпечки — вкусный десерт, которым можно долго угощать друг друга.
• Запеченные яблоки — простота, которая вполне может подкупить вашу вторую половину..

На мой взгляд, булочки — это не очень романтично, но зато их можно испечь заранее. И если вы со мной не согласны, к вашим услугам следующие два рецепта.

• Сдобные булочки с нутеллой — выпечка для тех, кому не суждено стать великим кондитером.
• Булочки с изюмом и орехами — простой вариант к чаю, который будет по силам любому.

Переходим к десертам из фруктов. Если просто подать фруктовую тарелку кажется вам слишком банальным (так и есть), вот несколько решений.

• Ананас в сиропе — вкусный и полезный десерт, который поможет переварить все съеденное, а приготовить его можно заранее.
• Клубника с маскарпоне и мороженым — готовится быстро и сама по себе создает романтичное настроение, если, конечно, вы смогли найти приличную клубнику.
• Груши в красном вине — вкусно, необычно, несложно, все, как мы любим.

Напоследок — парочка сорбетов, которые можно подать в конце ужина, а можно после закуски, чтобы освежить вкусовые рецепторы перед основным блюдом.

• Сорбет из клубники — тот десерт, который может несколько дней ждать своего часа в морозилке.
• Лимонный сорбет — для тех, кто любит покислее.

Меню для романтического ужина

На мой взгляд, составить меню из предложенных рецептов не составит труда, но на всякий случай я подготовил целых шесть вариантов готовых меню романтических ужинов, возможно, они вам пригодятся или послужат источником вдохновения. Менять и переставлять рецепты местами не возбраняется!

Еще больше рецептов вы можете найти в Каталоге рецептов, пользоваться которым очень просто: кликайте на нужную вам категорию блюд (например, салаты или говядина), и откроется список рецептов. Самые новые будут наверху.

И самое главное — не забудьте рассказать, насколько успешно все прошло, если все-таки решите воспользоваться какими-то из моих советов!

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

10 вдохновляющих идей для домашнего романтика | Идеи для романтического свидания дома | Как сделать романтический вечер в домашних условиях | Романтический вечер для девушки дома

Далеко не всегда в реалиях мегаполиса хочется заморачиваться и ехать на свидание на каток, в парк или на природу. Иной раз нет сил даже пойти в кино, а романтики хочется. И это нормально. Часто к нам обращаются именно с таким пожеланием: «Украсьте квартиру, хочу устроить романтический ужин», но можно все организовать самим. Придется заранее заготовить детали, но в целом все осуществимо.

Что нужно, чтобы устроить домашний романтический ужин?
1) Понадобится умение готовить или заказывать еду во вкусных ресторанах. Блюда лучше выбирать легкие, не жирные, отдавайте предпочтение закускам из овощей. Сырные тарелки, нарезки, сашими, фрукты, овощные салаты.
2) Советы бывалых. Чтобы ответить на вопрос «как сделать романтический вечер в домашних условиях», мы пытали наших дизайнеров.

• Определитесь с темой. Тема должна быть! Не важно какая, главное, чтобы все подчинялось ей. Если это романтический вечер для девушки дома в стиле «Алиса в стране чудес», когда и чайник, и кролик и носок могут оказаться, где угодно. Тогда пусть будут странные часы, скатерть, чайный сервиз с разными кружками и много пледов. Наклейте на зеркала бумажные цветы с дурацкими фразами, будто они что-то говорят вашей Алисе. Кажется, в этой сказке были гигантские цветы… А еще там были карточные масти и это тоже можно использовать.
• Уберите все лишнее. Бытовые приборы: утюг, гладильная доска, сушилка. Если в вашем доме такого нет, а точнее для этого есть специальные помещения, а вы обладатель хором и большого обеденного стола, тогда романтический ужин дома в стиле «Мистер и миссис Смит» то, что нужно.
• Гугл тоже знает много интересных декораторских штучек.

3) Новогодние гирлянды. Они создают уют, за их сиянием скрывается опостылевшая ежедневная обстановка.
4) Музыка. Музыка окутывает, погружает в другие миры. Все становится прекрасным, особенно в свете гирлянд.
5) Красивый наряд. Хотя это домашнее свидание, это не значит, что не нужно привести себя в порядок и нарядиться. Конечно, если в качестве темы была выбрана пижамная вечеринка, то, пожалуйста, сколько угодно, бегайте в пижаме. Но если это серьезные романтический вечер, пусть все будет красиво. Мы рекомендуем даже обуться!

Хорошего вечера. Ждите еще идей романтического свидания дома.

• Романтическое свидание в настоящем маяке в Москве! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание в лесу! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание в фото студии! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание в ресторане на корабле! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание в панорамном ресторане! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание в ресторане с видом на Кремль! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание на природе! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание на крыше! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание на катере! © Простые Радости

  Посмотреть

• Свидание на поле после полёта на воздушном шаре! © Простые Радости

  Посмотреть

Следующая идея >

Вкусный романтический ужин для любимого: рецепт с фото

Рубрика: Статьи

Состояние влюблённости является поистине прекрасным и завораживающим чувством. Пребывая в эйфории любви, каждый человек изъявляет желание радовать свою вторую половинку приятными сюрпризами.

Каждый это делает по-своему. Для многих ценность представляют подарки или красивые слова. Но приготовленный собственноручно романтический ужин для любимого человека поможет выразить не только любовь, но и искреннюю заботу о любимом.

Вариаций приготовления романтического ужина для любимого существует достаточно много. Каждый человек индивидуален и имеет свои вкусовые пристрастия. Порой сложно их угадать, если с человеком знаком небольшое количество времени.

Но всё же существуют некоторые рецепты блюд для романтического ужина, которые понравятся практически всем. Ниже приведённые рецепты блюд помогут не только вкусно и сытно накормить любимого человека, но и приведут его в восторг от ваших кулинарных способностей.

1.Салат Цезарь с курицей. Преимущество этого салатика заключается в его достаточно лёгком способе приготовления. Он отлично подойдёт для представительниц прекрасного пола, следящих за своей фигурой.

Цезарь может приготовить даже мужчина. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков и умений, но обладает поистине божественным и нежным вкусом.

2.Фаршированные шампиньоны в духовке. Если романтический ужин готовится для любимой девушки, то лучшего блюда, нежели фаршированных шампиньонов не найти.

Это лёгкое, диетическое и весьма полезное блюдо. Для его приготовления необходимо выбирать грибочки с крупной шапочкой.

3.Салат с консервированным тунцом. Это блюдо отлично подойдёт для любителей морепродуктов. Обладает нежным вкусом и приятным ароматом.

Особенностью этого салатика является тунец. Он признан природным афродизиаком, поэтому идеально дополнит романтический ужин двух влюблённых особ.

4.Роллы Филадельфия. Для любителей и ценителей суши, для романтического ужина любимому человеку можно приготовить роллы Филадельфия.

Процесс приготовления отличается особой сложностью. Поэтому если нет аналогичной практики, свой выбор лучше остановить на более простом блюде.

5. Курица гриль. Сочная, с хрустящей корочкой, зажаренная курочка приведёт в восторг любимого человека. Это блюдо вызывает аппетит и не требует особых усилий.

Курица гриль готовится посредством предварительного маринования и запекания в духовом шкафу. Это блюдо можно подать как самостоятельно к романтическому ужину, так и сделать дополнением к основному гарниру.

6. Мясо по-французски. Сегодня сложно встретить мужчину, который бы не любил мясо. Приготовить это блюдо сможет даже хозяйка, имеющая недостаточный кулинарный опыт.

Это блюдо сытное, аппетитное и вкусное. Приготовив мясо по-французски для романтического ужина, можно порадовать своего любимого человека не только вкусной едой, но и красивой и весьма аппетитной презентацией.

7. Запечённая сёмга. Эта разновидность рыбы обладает не только приятным вкусом, но и обилием витаминов и минеральных веществ. А приготовленная в духовом шкафу сёмга с луком просто не оставит вас равнодушным.

8.Фаршированный перец. Это рецепт идеально сочетает в себе мясные ингредиенты и овощи.

Поэтому идеально подходит для романтического ужина. Каждый сможет выделить для себя любимые и полезные компоненты.

9.Плов. Является национальным блюдом разных культур и народов. В каждой стране его готовят по разной технологии, с различными видами мяса и овощей.

Мы вам предлагаем плов со свиным мясом, который вполне может служить самостоятельным блюдом для романтического ужина.

Как сделать романтический вечер для любимой в домашних условиях

Должно быть, каждый влюбленный молодой человек хотя бы однажды задумывался над тем, как сделать  романтический вечер для любимой в домашних условиях.

И не важно, это одно из первых свиданий или за плечами долгие годы семейной жизни, к такому событию всегда хочется сделать что-то особенное.

В этой статье вы найдете несколько советов, которые как мы надеемся, вам пригодятся.

В ожидании

Лучше всего, если приглашение на романтический вечер будет личным, а не через смс или e-mail.

Подумайте заранее о словах, приглашение должно быть конкретным относительно места и времени, но не должно содержать больше информации, чем необходимо, чтобы осталось место для фантазий.

Ведь ожидание и предвкушение праздника – это тоже своеобразный праздник.  Отличный вариант  — вручить настоящее бумажное приглашение.

Романтическая атмосфера в  домашних условиях

Переступив порог, любимая должна сразу погрузиться в волшебную романтическую атмосферу.

Для этого нужно задействовать все органы чувств:

• зрение через романтическое оформление,
• слух через приятную музыку,
• обоняние через волнующие ароматы.

Оформление романтического вечера

Уборка. Приберитесь в доме.

Приглушенный свет, конечно, спрячет все возможные огрехи, но однозначно стоит навести порядок в санузлах  и спальне.

Освещение.

Лучшим вариантом будет использование свечей, причем чем больше их будет, тем лучше.

Они могут стоять в красивых подсвечниках на столе, украшать всю комнату,  или подсвечивать отдельные зоны, меняя пространство, наполняя его глубиной и некой таинственностью.

Использование мелких деталей.

Если у вас есть совместные фото, обязательно распечатайте парочку, поставьте в рамки, так, чтобы в отблеске свечей они были  заметны.

Раздобудьте живые цветы, которые любит ваша девушка.

Основной букет поставьте в вазу, его стоит вручить любимой при появлении.

Дополнительно можно украсить комнату с помощью срезанных бутонов.

Налейте воду в стеклянные вазы (подойдут и салатники, подсвечники и  другие похожие предметы, которые вы найдете) и положите в них цветы и плавающие свечи.

Основное внимание при украшении уделите не только тому месту, где будет проходить основная часть мероприятия, но и прихожей, которую первой увидит ваша гостья.

Если романтический вечер вы устраиваете для девушки, с которой недавно познакомились и еще не успели сблизиться не стоит в оформлении особое внимание привлекать к кровати.

Это может отпугнуть. Просто убедитесь, что в этой зоне все в порядке.  

Если вы хотите кардинально преобразить комнату — устройте импровизированный шатер.

Развлечение

При выборе развлечения также стоит отталкиваться от интересов любимой и от того, насколько близки ваши отношения.  

Так, например, не стоит предлагать девушке массаж, если эта одна из ваших первых встреч.

Если у вас есть такое желание, расставьте в одном из освещенном свечами мест  привлекательные аксессуары для массажа – баночки  с маслами, бамбуковые палочки и т.д., скорее всего ваша девушка заинтересуется, и   заговорит на эту тему сама.

  Вот несколько вариантов развлечений на романтическом вечере, которые будут уместны всегда:

·         красивое признание.

·         настольная игра для влюбленных (посмотреть какие бывают игры для влюбленных),

·         разговор о вас двоих,

·         слайд шоу из ваших фотографий,

·         романтический фильм,

·         танец,

·         фокусы,

·         квест.

Музыка

При подборе музыкального сопровождения сделайте акцент на том, что нравится вашей второй половинке, т.к. услышанная  любимая мелодия сразу же создаст необходимую атмосферу  и подсознательно  настроит на расслабление и близкое общение.

Если вы не знаете, что предпочитает любимая, произведите небольшое расследование – ознакомьтесь с ее страничкой в блогах и социальных сетях, возможно в блоке “интересы”, она указала свои предпочтения.  Если среди этих мелодий есть романтические – включите несколько в плей лист.

Музыка должна ненавязчиво создавать легкий фон и не мешать приятному разговору влюбленных. Не подойдет слишком сложная музыка, она  заставляет задумываться и отвлекает внимание от происходящего.

Тоже самое касается композиций на русском языке, простой и понятный текст  автоматически “проглатывается “ и  уводит мысли слишком далеко от здесь и сейчас. По той же причине не стоит останавливаться  на слезливых  “колыбельных”.

Может подойти зарубежная поп музыка, легкая джазовая музыка,  эмбиент,  чил-аут и лаунж, хиты  времен первой влюбленности вашей второй половинки, современная инструментальная музыка.

Еда и напитки

Уместен и  полноценный ужин и  закуски.

Еду лучше приготовить самому, но можно заказать и в ресторане.

В любом случае, спиртные напитки и блюда должны быть легкими.  

Интересный вариант – это шоколадное или сырное фондю.

Тут сам процесс поедания способствует близкому неторопливому общению.

А ассорти для макания из ломтиков хлеба, бисквита, зефира, фруктов, орехов или других ингредиентов позволит девушке самой составить вкусовое сочетание.

Запахи

Наполняя комнату запахами – главное, не переборщить, пусть в воздухе витает еле заметный аромат. Выбирая благовония, ароматические свечи или масла, имейте ввиду, что:

— лаванда, мелисса и  герань – расслабляют и успокаивают, 

— корица, сандал, мандарин – снимают усталость, 

— а нероли, мускат, миндаль, роза, жасмин, пачули,

— иланг-иланг – пробуждают желание.  

Можно использовать как отдельные запахи, так и составить композиции из нескольких.

Дарите любимым романтические события, ведь именно они могут  внести чуть-чуть волшебства в нашу повседневную жизнь!

Статьи по теме:

Рецепты для романтического ужина

Туровский молочный комбинат расширил ассортиментную линейку сливочно-творожных сыров Cremolle Bonfesto, начав производство мягких сыров с пикантными вкусами.

На рынок вышли сразу три яркие новинки в удобной упаковке, ориентированные на бутербродное и ложковое потребление:

1. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Вяленые томаты» — масса 125 г;

2. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Лесные грибы» — масса 125 г;

3. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Соленые огурцы» — масса 125 г;

– Формируя ассортиментную линейку творожного сыра Cremolle, мы попытались учесть наиболее популярные вкусы на наших основных рынках и сделать ее универсальной для расширения географии экспортных продаж, и в то же время постарались предложить приверженцам мягких творожных сыров оригинальные вариации любимых вкусов через разработку уникальных рецептур наполнителей, – прокомментировала Наталья Черник, заместитель директора по развитию и маркетингу. – Мы надеемся, что наши пикантные новинки придутся по вкусу взыскательным потребителям, и помогут внести разнообразие в ежедневные завтраки или добавят ярких эмоций обычным перекусам, сделают это лето ярким и насыщенным на новые кулинарные открытия и впечатления, дающие незабываемые ощущения праздника жизни и счастливой семьи.

Cremolle с наполнителями можно использовать как самостоятельное блюдо для вкусного и полезного перекуса, в том числе и вне дома, а также для приготовления различных закусок, соусов, горячих блюд. Этот сливочно-творожный сыр прекрасно сочетается с пастой, лазаньей, крем-супом, пиццей, брускеттой, бейглом и др.

Новинка поступила в продажу в Беларуси и скоро будет представлена на основных экспортных рынках.

Масса: 125 г.

Срок годности: 120 суток.

Массовая доля жира в сухом веществе: 65 %.

Упаковка: стаканчик с платинкой и крышкой.

Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %.

Узнать подробнее

Что приготовить на легкий романтический ужин дома. Рецепты с фото

Святой Валентин. Святые Пётр и Феврония. Что их объединяет? Их объединяет служение любви. В нашу жизнь активно ворвались сразу несколько дат календаря, которые мы теперь держим в уме, чтобы устроить праздник для двоих. Но ведь романтический ужин можно приготовить и без повода. Просто так — под красивую музыку для тёплого общения за столом, а потом для страстного — в спальне. Закуски, лёгкие аперитивы, музыка и свечи — этот коктейль каждый раз может быть незабываемым. Сделайте сюрприз своей половинке -поколдуйте с афродизиаками. Никто не останется равнодушным к такому подарку, а мы поможем с выбором меню, которое не потребует много времени, но будет интересным и небанальным.

Аперитив — прелюдия романтического ужина

Легкий коктейль или напиток для возбуждения аппетита, поданый в красивом бокале — отличное начало вечера! Кстати, чаще всего подают алкогольный напиток, но мы предусмотрели все варианты и включили в меню также безалкогольные варианты.

Закуски для ужина — возбуждение… и аппетита тоже

Магия афродизиаков! Не забывайте про неё, ведь поданные на тарелки креветки, устрицы, имбирь, авокадо, клубника, миндаль, базилик и тимьян обязательно в душе создадут приятное волнение. Его последствия вы оцените позже — в спальне, а пока, что называется, можно «нагулять» аппетит в прямом и переносном смысле.

Салаты для легкого романтического ужина

Очень часто быт портит все отношения. Поэтому крайне важно в романтический ужин не плюсовать минусы в карму: ни своё бытие, ни своё сознание. Главное, чтобы во время еды страсть не угасла, а в животе создала эффект бабочки. Что лучше всего для этого подойдёт? Креветки, сельдерей, зёрна граната, перепелиные яйца, орехи и …чеснок — мощнейший афродизиак вслед за сельдереем.   Нашей подборка рецептов как раз для того, чтобы зажечь страсть и желание. 

Горячее для романтического ужина

Если ваш романтический ужин плавно уйдёт в завтрак, тогда самое время ознакомиться с нашей подборкой горячего! А вдруг после прекрасно-бурного секса накатит желание перекусить?! А тут рояль в кустах, как говорится, в духовке — рыбка или кусок запеченного мяса или птицы! А может, вы предпочтете классику итальянской или французской кухни: пасту, ризотто или жульен. В любом случае, помните: корень сельдерея, рыбка, морепродукты, спаржа или чеснок для романтического ужина — самые подходящие специалитеты. 

Десерты — сладкое для романтического ужина

И к сладости поцелуя — изысканный десерт! Он должен быть легким и освежающим, например, ассорти из фруктов, ягод или фруктовый салат. Если же на закуску и основное блюдо была выбрана довольно диетическая и легкая пища, то на десерт подойдет что-нибудь пряно-шоколадное. И не забудьте приготовить домашний капуччино.

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Как приготовить креветки Puttanesca

Майк Гартен

Добавьте неожиданный вкус к своему меню ужина в будние дни с этой ароматной пастой с креветками.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

4

порции

Общее время:

0

часы

25

минут

12
унция.лингвини

2
чайная ложка

цедра лимона

1/4
c.

свежий лимонный сок

1

красный чили, при желании очищенный от семян, тонко нарезанный

12
унция.виноград или помидоры черри, разрезанные пополам, если большие

1
фунт.

средние очищенные и обработанные креветки

2

анчоусы, мелко нарезанные

2
ст.

оливковое масло

1/4
c.зеленые оливки без косточек, крупно нарезанные (около 8)

1/2
c.

петрушка плоская, нарезанная

1/4
c.

тертый пармезан

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Готовить макароны по упаковке
   направления. Зарезервировать 1 стакан
   кулинарная жидкость; осушать. Возвращение
   смешать с лимоном
   цедра, сок и чили.
2. Нагреватель жаровни. На большом противне с бортиками перемешайте помидоры, креветки и анчоусы с 1 столовой ложкой масла; жарить до тех пор, пока помидоры не лопнут, а креветки не станут непрозрачными, 5–6 минут.
3. Перелейте в кастрюлю для макарон (вместе с любым соком) оливки, петрушку, пармезан и оставшееся масло столовой ложки и перемешайте, чтобы смешать (добавив немного оставшейся жидкости для приготовления пищи, если макароны кажутся сухими).

НА ПОРЦИЮ 505 КАЛ, 12 г жира (2,5 г насыщения), 30 г PRO, 860 мг натрия, 70 г углеводов, 4 г волокна

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

15 отличных советов, как сделать романтический ужин дома незабываемым

Ужин при свечах — самое красивое и романтическое свидание для любой влюбленной пары.Но не всегда нужно выходить в переполненный ресторан в надежде на романтический ужин. Вы можете отпраздновать эти счастливые моменты со своим кавалером в причудливом уединении вашего дома. Мы даем вам несколько отличных советов для романтического ужина, с помощью которых вы тоже сможете устроить незабываемый ужин при свечах только для вас двоих.

1. Удивите его ароматными свечами и лепестками цветов у входа, чтобы поприветствовать его.

источник изображения

Разные ароматы могут вызывать разные эмоции.Вы можете купить определенные ароматы, чтобы вызвать особые чувства. Это может быть отличная идея для ужина!

2. Или отправьте ему любовное приглашение на ужин при свечах по его рабочей почте.

источник изображения

Psst! Советы на ужин? Пригласите его через приятное сообщение, отправленное на его рабочий адрес электронной почты.

3. Сделайте меню простым и не забудьте закуски и десерты.

источник изображения

Сладкие блюда — обязательно! Не забудьте съесть что-нибудь шоколадное, когда ваш ужин подходит к концу!

4.Заранее приготовьте все его любимые блюда и подавайте в своей лучшей посуде. Но не стоит экспериментировать с новым блюдом.

источник изображения

Не работайте и не экспериментируйте с новым блюдом. Просто приготовьте все, что сможете, изо всех сил! Один из лучших советов на ужин для всех вас.

5. При желании вы также можете заказать еду из любимого ресторана и убедиться, что ее доставят вовремя, чтобы вы могли разложить ее по красивым горшкам и тарелкам.

источник изображения

Заказ может быть одной из лучших идей быстрого ужина для всех вас.

Также прочтите: Правила свидания во время первого ужина Все парни должны клясться

6. Красиво накройте стол красивой скатертью, свечами и цветами.

источник изображения

Свечи и красивая скатерть сделают ваш ужин элегантным!

7. Украсьте стол хрустальной чашей, наполовину наполненной водой, в которой зажжены красивые парящие свечи.

источник изображения

Плавающие свечи действительно красиво смотрятся. А когда их используют для романтического ужина, это будет действительно отличная идея для ужина.

8. Выключите компьютер, телевизор и избавьтесь от всех отвлекающих факторов.

Что нужно вашему партнеру от вас? Ваше внимание! Это ТОЛЬКО одна из лучших идей для домашнего ужина!

9. Создайте настроение с помощью мягкой и мелодичной музыки, играющей на заднем плане.

источник изображения

Мягкая музыка всегда хорошо сочетается с романтическим ужином. Следовательно, это один из лучших советов для романтического ужина.

Также прочтите: Правила свидания первого ужина, которым все девушки должны поклясться

10.Приглушите свет для романтического ощущения. Вы также можете повесить волшебные огни Дивали для дополнительной привлекательности.

источник изображения

Идеи для дешевых обедов? Украсьте свою комнату тусклым светом Дивали!

11. Зажгите ароматические свечи или ароматические палочки с ванилью или любым другим вкусом на ваш выбор.

источник изображения

Сделайте запах в вашей комнате светлее и лучше с ароматическими палочками!

12. Держите под рукой несколько DVD-дисков с романтическими фильмами, чтобы посмотреть их с ним после ужина.

источник изображения

Или, если хотите, веб-сериал на вашем ноутбуке в любое время!

13. Разложите клубнику и шоколадные конфеты в разных местах для послеобеденного времени, когда вы, возможно, захотите пообщаться со своим супругом.

источник изображения

Клубника и шоколад? Небеса! Нет лучших советов для романтического ужина для вас, ребята.

14. Приготовьтесь надеть красивое платье, чтобы очаровать его.

источник изображения

Вы также можете носить любой цвет, который ему нравится! Может быть полезно для идей обеда дома или в ресторане.

15. Наслаждайтесь!

источник изображения / рекомендуемый источник изображения
Познакомьтесь с интересными и проверенными одинокими людьми в своем городе в лучшем приложении для знакомств и знакомств в Индии. Загрузите приложение TrulyMadly Dating для Android и iOS.

Как спланировать романтический ужин

День святого Валентина не за горами, и романтика витает в воздухе. Когда вы в последний раз ужинали дома с супругом на романтическом ужине? Неважно, умеешь ли ты готовить.Убери это оправдание. Если вы испытываете трудности с кулинарией, вы все равно можете запланировать вкусный романтический ужин. Просто зайдите на склад B & A для выполнения. А теперь давайте посмотрим, как организовать идеальный вечер.

Шаги для романтического ужина в День святого Валентина дома

1. Подготовьте сцену для вашего романтического ужина, убедившись, что вы вдвоем останетесь наедине. Если у вас есть дети, найдите няню, в идеале — в чужом доме.Это идеальная работа для Гранд Па и Ма.

2. Запланируйте романтический ужин на вечер недели, на который, как вы уверены, у вашего супруга не будет других временных обязательств. Это не только даст вам необходимое время, но и предотвратит стресс и покажет вашему супругу, насколько вы внимательны.

3. Хотите, чтобы романтический ужин стал сюрпризом? В таком случае зажгите свечи у входа в дом, чтобы удивить супруга. Если нет, подумайте о том, чтобы дать своему супругу приглашение, которое вы напишете сами.

Вы можете отправить приглашение по почте, оставить его на подушке подруги, отправить с букетом цветов или оставить на приборной панели автомобиля супруга.

В вашем приглашении должно быть указано, когда назначен ужин.

4. Накройте стол скатертью, тканевыми салфетками, красивой посудой, кристаллами, свечами без запаха и цветами. Салфетки можно красиво свернуть или сложить.

Посыпьте стол лепестками роз или блестящей посыпкой в ​​форме сердца.Вы можете установить плавающие свечи в маленькие стаканы, частично наполненные клюквенным соком.

5. Определитесь с меню романтического ужина. Будьте проще, но не забывайте закуски и десерты. Планируйте подавать еду, которая нравится вашему супругу. Сейчас не время экспериментировать с новым рецептом или обнаруживать пищевую аллергию.

6. Если вы собираетесь заказать романтический ужин, убедитесь, что у вас есть время, чтобы забрать его и переложить пункты меню по красивым тарелкам и тарелкам.

7.Заранее выберите музыку, которую хотите послушать, и пусть она играет в фоновом режиме. Выбор имеет значение. Попробуйте сделать это нежной романтической музыкой.

8. Создайте атмосферу, приглушив освещение в комнате, где вы будете обедать. Маленькие белые гирлянды для рождественских гирлянд могут иметь желаемый вид. Как и огонь в камине.

9. Сосредоточьтесь друг на друге. Обязательно выключите все, что вас отвлекает, например телевизор, компьютеры и особенно мобильные телефоны.

10. Наслаждайтесь!

Помните, что если вы забираете еду, один из наших специалистов по кейтерингу и планированию может помочь с выбором меню. У нашей команды есть опыт, необходимый для того, чтобы сделать ваш вечер идеальным. Не забывай выглядеть на все сто. Все это планирование может быть не принято, если вы встретите супруга у двери в спортивных штанах. Вы также можете подумать о планах после ужина, например о прогулке или романтическом кино. Ужин может стать началом вашего вечера.

Независимо от того, что вы выберете, ваш супруг будет рад, что вы приложите дополнительные усилия. Вы можете даже попробовать отмечать День святого Валентина всю оставшуюся часть года.

Как приготовить романтический ужин ко Дню святого Валентина дома

В наших нынешних реалиях пойти пообедать со своей конфеткой в ​​этом году может быть невозможно. Не стоит беспокоиться! Позвольте мне показать вам, как приготовить романтический ужин в День святого Валентина дома!

Три простых шага для создания романтического ужина на День святого Валентина дома

1.Накройте красивый стол

Когда вы идете поесть в хороший ресторан, обычно царит определенная «атмосфера», которая делает его особенным. Это то, что вы хотите воссоздать дома. Вы хотите создать свой романтический ужин ко Дню святого Валентина дома, чтобы он выглядел s иначе, чем ваши повседневные блюда дома.

Пришло время покинуть добрый Китай, откопать настоящие хрустальные подсвечники, которые бабушка подарила вам на свадьбу, собрать несколько свежих цветов и использовать их в качестве украшения стола.Они не обязательно должны быть дорогими … на большинстве рынков и продуктовых магазинов есть букеты на вынос за 10 долларов, которые отлично подойдут для этой цели. Романтичности вашему столу добавит даже одноствольная роза в бокале-бутоне.

2. Спланируйте свое меню

Тщательно подумайте, что подать, чтобы приготовить романтический ужин ко Дню святого Валентина дома. Если вы любите готовить, то непременно «шеф-повар»! Мы с мужем любим готовить вместе, поэтому приготовить себе ужин, потягивая вино и слушая музыку, — это часть веселья.

1. Потягивая вино, пока мы готовим. 2. Чилийский морской окунь с жареным картофелем. 3. Брюссельская капуста из говядины Веллингтон и кленовый бурбон. не ваше дело, не пытайтесь приготовить еду ресторанного качества. Вы будете просто потрясены и ошеломлены, а это не то, к чему мы здесь стремимся!

Будьте проще и получите помощь там, где она вам нужна.Вы все еще можете накрыть романтический стол дома и принести домой еду на вынос, чтобы ею можно было насладиться дома в одиночестве.

Ужин на вынос из нашего любимого итальянского ресторана с хлебом и маслом, закусками и основным блюдом.

На наш юбилейный ужин в этом году мы заказали еду на вынос из ресторана, где у нас было первое свидание, и съели его дома на столе, который я установил, чтобы он выглядел как наш свадебный ужин.

Совет: если у вас есть дети, накормите их пораньше, а затем дождитесь, пока они ляжут в постель, чтобы устроить романтический ужин на двоих.

Еще один вариант для создания романтического ужина ко Дню святого Валентина дома — воспользоваться сервисом наборов обедов, например Hello Fresh. Мы с мужем используем Hello Fresh уже несколько месяцев, с тех пор как COVID отстранил нас от ужина вне дома. Еженедельно Hello Fresh доставляет ингредиенты прямо к нам, чтобы приготовить дома ужин ресторанного качества. Часто мы устанавливаем красивый стол, на котором мы едим наше творение Hello Fresh, и это почти как снова есть в ресторане.

Вы можете прочитать мой полный обзор Hello Fresh ЗДЕСЬ, и если вы хотите попробовать его сами, вы можете использовать мой код скидки.Вы даже можете попробовать это в течение одной недели, устроить себе романтический ужин или два, а затем отменить, если захотите.

3. Добавьте особенности

Наконец, что вы можете сделать, чтобы добавить немного «особенного» к своему романтическому ужину ко Дню святого Валентина дома?

У вас есть бокалы для шампанского, из которых вы готовили тост на свадьбе? Убери их!

Откройте специальную бутылку вина. Эту бутылку вина мы выпили в ресторане в один из наших первых дней святого Валентина.Позже нашла его и купила несколько бутылок, а теперь мы берем их для особых романтических ужинов дома.

Есть ли какая-то особенная песня, которая имеет значение для вас двоих? Настройте его так, чтобы он играл в фоновом режиме, пока вы едите. Черт возьми, сделайте целый плейлист из песен, которые напоминают вам об особых событиях или моментах в ваших отношениях. 🎶

Если вы не дарите подарки (а мы обычно не дарим), то хотя бы найдите время, чтобы выписать специальные открытки, чтобы подарить друг другу. Иногда жизнь может быть настолько загружена, что мы не всегда слышим то, что находится в нашем сердце.Написание карточки позволяет вам не торопиться и по-настоящему подумать о том, что вы хотите сказать своему партнеру. Плюс, тогда у вас есть что спрятать и сэкономить. Разве это не мило — спрятать небольшую пачку любовных записок, которые фиксируют ваши отношения на протяжении многих лет? Я сказал да. 💕

Вы обычно пропускаете десерт? Может быть, ваш романтический ужин Валентина на двоих — самое время, чтобы побаловать себя!

1. Лавовые лепешки из расплавленного шоколада с начинкой из арахисового масла 2.Крем-брюле для двоих 3. Кексы для свадебного торта, приобретенные в пекарне

Два десерта, изображенные и связанные выше, довольно просты в приготовлении, и их можно приготовить заранее, так что остается минимальная работа, когда вы будете готовы насладиться ими. . Кроме того, это еще одно место, где можно протянуть руку помощи. Возьмите на десерт необычный десерт из пекарни.

Даже если вы просто потратите время на то, чтобы добавить что-то особенное к романтическому ужину на двоих, он станет еще более запоминающимся.

Используйте тканевые салфетки вместо бумаги и найдите простую складку салфетки в Интернете, чтобы немного нарядить их.Напечатайте меню для ужина на картоне и распечатайте его, напишите на небольшой доске или даже поместите в рамку для рисунка, чтобы показать на вашем столе.

Купить этот пост

В настоящее время в этом браузере отключен JavaScript. Активируйте его повторно, чтобы просмотреть этот контент.

Используйте белую скатерть, как в хорошем ресторане, или сложите тарелки и подставки, чтобы получился интересный вид. Вы даже можете смешать акцентные пластины из бумаги с вашей настоящей посудой, чтобы добавить особый шарм.

Или как насчет того, чтобы изменить место, где вы обычно едите? У вас есть столовая, которой вы никогда не пользуетесь? Это идеально подойдет для домашнего ужина на День святого Валентина!

Есть камин или окно с красивым видом? Устрой там стол! Если вы живете в теплом месте, вы можете даже накрыть стол на День святого Валентина на улице.

Для нашего романтического юбилейного ужина дома я поставил простой старый карточный стол перед камином на нашей застекленной веранде и накрыл его недорогой белой скатертью.Мгновенная «ресторанная атмосфера»!

Чтобы сделать его еще более особенным, я использовала украшения с нашего свадебного приема, чтобы воссоздать то же ощущение.

Создать романтический ужин в честь святого Валентина дома можно без особых усилий. Это идеальное решение, если текущая ситуация с COVID не позволяет вам пойти в ресторан на ужин. Однако вы можете обнаружить, что действительно любите праздновать таким образом! Это определенно имеет свои преимущества, когда речь идет о стоимости, конфиденциальности и индивидуальности.

Прикрепите сейчас, чтобы найти позже…

Другие способы организовать романтический ужин в честь святого Валентина дома

• Посмотрите все мои веселые идеи для свиданий ЗДЕСЬ!

Желаю вам счастливого Дня святого Валентина,

Чтобы получить больше интересных идей для свиданий, не забудьте подписаться на The House on Silverado в социальных сетях, а также подписаться, указав свой адрес электронной почты в поле вверху страницы.

Facebook —– Instagram —– Pinterest

Набор Creme Brulee

1 дюжина 20-дюймовых негабаритных тканевых салфеток для обеденного стола

Белая скатерть для карточного стола

Доска для письма в деревенской деревянной рамке

Бокалы для вина Camille на длинной ножке

Этот пост содержит партнерские ссылки.

16 наборов романтического обеда для уютного свидания в изоляторе

Дата последнего изменения
23 апреля 2021 г., 14:09 BST

Николай Мерфи

Наборы для романтического обеда: магазин Tesco, Fortnum & Mason, Allplants, Rick Stein и другие продукты, которые можно заказать в условиях изоляции.

Хотите угостить вторую половину вкусной едой дома? Хотя сейчас нам разрешено есть в ресторанах на улице, не всем это удобно (или они хотят рискнуть сидеть на холоде часами).

Если вы ищете идеи для романтического ужина на следующее свидание, не бойтесь, есть множество наборов для еды и коробок, которые вы можете доставить к вашей двери. Мы взяли из этого сложную часть и провели исследование для вас, так что расслабьтесь с бокалом охлажденного вина и выберите эти восхитительные блюда, от основных блюд до десертов и закусок…

МАГАЗИН: Карта вин: ежемесячный сервис по подписке на вино, о котором ВСЕ говорят прямо сейчас

Роскошные романтические обеды

Hawksmoor Meal Box

Для романтического ужина со стейком, Hawksmoor — это то место, куда можно пойти.Они предлагают широкий выбор коробок с едой, в том числе от одного до трех блюд, с алкоголем и без него. К стейку Porterhouse прилагается руководство, чтобы вы могли воссоздать стандарты шеф-повара дома. Кроме того, вы можете выбрать из ребрышек, слау, знаменитого шпината Хоксмура со сливками, жареных чипсов с насыщенным соусом из перца и десертов, таких как липкий пудинг из ириски со взбитыми сливками.

Hawksmoor Meal Box, от 50 фунтов стерлингов, Hawksmoor

ЗАКАЖИТЕ СЕЙЧАС

Коробка для ресторанных наборов

Когда дело доходит до вариантов обеда из ресторанных наборов, ваш выбор бесконечен.Мы обратили внимание на набор для бургеров Mac & Wild, который включает в себя все необходимое, чтобы приготовить знаменитые гамбургеры Venimoo дома на особенный вечер. С американским сыром, соусом Бернейз, соусом Ред Джон и карамелизованным луком эти грязные гамбургеры были идеальными для грязного свидания.

Коробка для бургеров Mac & Wild, 24 фунта стерлингов, Ресторанные наборы

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

Рыбный ящик Рика Стейна

Если вам нужно что-то более особенное, Рик Стейн предлагает аппетитные три — меню блюд с лобстером в качестве главного блюда.Вы также получите гребешки для начала и шоколадное паве на десерт.

Коробка для омаров, от 100 фунтов стерлингов, Рик Стейн

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

Коробка для завтрака Lanson

Любите пьяный поздний завтрак? Закажите декадентский бранч-бокс Lanson Champagne с бубликами с копченым лососем и сливочным сыром, банановым хлебом, пирожным и половиной бутылки шампанского Lanson Black NV.

Бранч-бокс, 37,50 фунтов стерлингов, Lanson

ЗАКАЗАТЬ

БОЛЬШЕ: Лучшие мультиварки, которые мы нашли на Amazon для вкусных зимних ужинов

Подписка на вино из винной карты

Хорошо, так что технически это не набор еды, но кто бы не хотел, чтобы ежемесячная подписка на вино сочеталась с их ужином?

Месячная подписка, от 39 фунтов стерлингов, список вин.net

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

Романтические обеды среднего уровня

Allplants

Превратите романтический ужин в целые выходные с этим эпическим ящиком для свиданий от веганской службы доставки Allplants. Внутри — три обеда из двух блюд на двоих, включая пармезанский баклажан и шоколадно-арахисовую помадку!

Доставленный к вашей двери и приготовление которого в духовке или микроволновой печи займет меньше минуты, это идеальное блюдо без проблем, которое сможет произвести впечатление на вашего любимого человека.

Date Night Box, было 70,35 фунтов стерлингов, сейчас 55,35 фунтов стерлингов, Allplants

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

La Tua Pasta

Вино и пообедайте своим любимым свежими макаронами из La Tua Pasta. Выбирайте из макарон с начинкой, свежих соусов для макарон, закусок, десертов (шоколадные тортеллини кто угодно?) И простых наборов еды. Их коробки для ужина с макаронами даже предлагают трехразовое питание на двоих — это несколько свиданий!

Коробка с вегетарианской пастой, 43 фунта стерлингов, La Tua Pasta

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

Plateaway

Если ужин в одном из ваших любимых ресторанов сейчас не подходит, не бойтесь.Plateaway — это онлайн-служба доставки еды, в которой есть целый ряд ресторанов на выбор, в том числе The Little Pasta Company.

Мы попробовали их коробку с едой для свидания на двоих, состоящую из аппетитного паппарделле с говядиной и рагу из красного вина. Свежая паста имеет решающее значение, и в сочетании с бурратой, рукколой и сосновым салатом, а также выбором вяленого мяса, действительно было ощущение, что мы заправляемся в блюдо ресторанного качества. Приготовление и мытье посуды было ограничено, и вся еда была готова за пять минут (и съедена за такое же время!)

Коробка для еды на свидание, 34 фунта стерлингов.50, Plateaway

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

Provisions

Наслаждайтесь уютной трапезой вдвоем с декадентским набором для приготовления фондю на дому Provisions. Просто растопите смесь для домашнего фондю с небольшой бутылкой белого вина, а затем обмакните куски хлеба в сырное лакомство.

Когда запах сыра наполняет вашу кухню, вы почувствуете себя так, словно вас перенесли во Французские Альпы. Можете ли вы придумать лучшее свидание?

Набор для фондю, 45 фунтов на двоих, провизия

ЗАКАЗАТЬ

Passo To Go

Итальянский считается одной из самых романтических кухонь, так почему бы не попробовать Passo to go для следующего обеда в ? Это позволяет клиентам выбирать макароны или наборы для пиццы, которые доставляются к порогу, включая пиццу с тремя сырами, маргариту, свиную лопатку и ндуджа рагу или просто выбор шеф-повара.

Набор для пиццы, от 18 фунтов стерлингов, Passo To Go

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

ЧИТАЙТЕ: Лучшие вафельницы для вкусных завтраков в 2021 году

МАГАЗИН: Лучшие кухонные гаджеты, которые произведут революцию способ приготовления

Обед в Feast Box

Хотите что-нибудь более экзотическое? Feast Box — это самые вкусные блюда мира, от Турции и Египта до Китая и Вьетнама.Коробки для доставки еды содержат вкусные ингредиенты и простые инструкции, чтобы приготовить идеальную аутентичную (и романтическую) еду в домашних условиях.

Существует множество вариантов: от Бабы Гануша с ягненком со специями до Рагу из черной фасоли и подорожника для вегетарианцев и веганов.

Обед в Feast Box, от 5 фунтов стерлингов, Feast Box

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

Dishoom’s Bacon Naan Roll Kit

Если вы когда-либо пробовали столь любимый завтрак Naan от Dishoom, вы поймете как мы были счастливы, увидев, что его можно воссоздать дома.В этот набор входят все необходимые ингредиенты, а также специи и листовой чай, чтобы приготовить вкусный чай Dishoom на двоих.

Bacon Naan Roll Kit, от 17 фунтов стерлингов, Dishoom

ЗАКАЖИТЕ СЕЙЧАС

МАГАЗИН: Лучшие услуги доставки еды в Великобритании: Mindful Chef, Gousto и другие

Супермаркет, романтические обеды

Предложение на обед от Marks & Spencer

Предложение на обед от M&S за 10 фунтов стерлингов на двоих предлагает такой же широкий выбор, как и меню ресторана! Мы говорим о паэлье с королевскими креветками и стопке профитролей.Ужин в ресторане — это новое блюдо вне дома!

Сделка включает одну основную на двоих, одну сторону и одну закуску или десерт.

Предложение на питание, 10 фунтов стерлингов, M&S

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

Предложение на питание от Tesco

Tesco предлагает обед из двух блюд на двоих, который включает в себя широкий выбор мяса, рыбы, вегетарианцев и растений. на основе посуды. Выберите из картофельного пирога с курицей и беконом, паэльи чоризо, чизкейка и многого другого.И мы упоминали, что это сделка стоимостью 10 фунтов стерлингов?

Предложение включает в себя выбор основного блюда, гарнира, десерта и напитка, которые кормят двоих.

Еда, 10 фунтов стерлингов, Tesco

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

Романтические корзины

Корзина Fortnum & Mason

все, от шоколада и печенья до чая и шампанского.Этого хватит, чтобы продержаться и после выходных.

The Fortnum’s Perfect Match Hamper, £ 300, Fortnum & Mason

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

Корзина Bellavita

Любите сыр и трюфель? В этой корзине есть все, что вам нужно для романтического вечера. С сыром с плесенью горгонзола, тортеллони с бурратой и трюфелем и рассыпчатым печеньем Baci di Dama с темным шоколадом возникает вопрос: с чего начать?

Корзина с сыром и трюфелями, 59 фунтов стерлингов, Bellavita

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

Kurami Final Countdown Meal Kit

Служба доставки еды премиум-класса создала совершенно новую коробку для еды, чтобы помочь каждому сформировать самый позитивный настрой. слияние с нормальной жизнью.Предоставляя дорожную карту для разума и души, новый план включает утвержденные диетологами и приготовленные шеф-поваром блюда, а также руководство по ограничению, наполненное позитивным и вдохновляющим контентом. Идеально подходит для того, чтобы вернуться в норму!

Комплект еды для последнего обратного отсчета, от 83 фунтов стерлингов, Kurami

ЗАКАЗАТЬ

Grape & Fig X Haig Club Postable Platter

Не удалось забронировать столик в пабе, и вы хотите насладиться закусками на свежем воздухе и напитки? Компания Grape & Fig объединилась с Haig Club, чтобы предложить вам блюдо в средиземноморском стиле (с сыром и овощными закусками), которое можно подавать вместе с Haig Club Mediterranean Orange — и оно просто идеально подходит для шести человек.Поскольку это было давно, и мы не привыкли к хостингу, это позволяет очень легко собирать друзей вместе, если вы, конечно же, выбрали, чей это сад!

Grape & Fig X Haig Club Platter, 65 фунтов стерлингов, Виноград и инжир

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

БОЛЬШЕ: шоколадные пасты, которые вам НЕОБХОДИМО попробовать: от Marks & Spencer до Lindt and M&M

HELLO! отбор осуществляется редакцией и выбирается независимо — мы публикуем только те материалы, которые нравятся и одобряются нашим редакторам.ПРИВЕТ! может получать долю от продаж или другую компенсацию по ссылкам на этой странице. Чтобы узнать больше, посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов по .

30+ лучших рецептов ужина на День святого Валентина

Лазанья Бундт в форме сердца

Получите больше интересных идей для свиданий и угощений ко Дню святого Валентина, как на кулинарных уроках, так и по пошаговым рецептам, в приложении Food Network Kitchen.

Поделитесь своим сердцем со всей семьей в этот День святого Валентина. Эта веселая лазанья накормит 10 человек и наполнена соусом из красного мяса, который сочится, когда вы нарезаете ее.

Получите рецепт:

Лазанья Бундт в форме сердца

Омар Веллингтон

Вино и пообедайте в элегантных и полированных резиновых сапогах из лобстера, которые непременно произведут впечатление на любое свидание.Приправленный шпинат и грибы уравновешивают естественную сладость омара, а выпечка добавляет приятную маслянистую нотку.

Получите рецепт:

Омар Веллингтон

Ужин в стейк-хаусе на листе для двоих

Свидание на свидании стало намного проще — и дешевле.Вот традиционный ужин с серфингом и газоном со всех сторон, но без цен на стейк-хаусы и без каких-либо сложных приготовлений. Использование только одного противня позволяет быстро очистить его.

Получите рецепт:

Ужин в стейк-хаусе на листе для двоих

Биск из омаров

Биск из лобстера Валери станет элегантным началом любого особенного ужина на двоих.

Получите рецепт:

Биск из омаров

Кростини со шпинатом и козьим сыром

Начните ночь с поджаренного золотистого кростини со шпинатной вершиной — идеально подойдет к прекрасной бутылке вина.

Получите рецепт:

Кростини со шпинатом и козьим сыром

Кремовая паста с водкой You-Won’t-Be-Single-for-Long

25-минутного рецепта Рэйчел хватит на две пары.Если вы планируете романтический вечер, когда собирается больше двух человек, оставьте половину соуса, чтобы заморозить его для следующего ужина.

Получите рецепт:

Ты не останешься одиноким на длинных кремовых пастах с водкой

Паэлья

Сохраняйте яркость и ароматность с этим запеченным блюдом из морепродуктов и риса, идеально подходящим для двоих.

Получите рецепт:

Паэлья

Лингвини с креветочно-чесночным крем-соусом

Чтобы приготовить это блюдо, достойное особого случая, нужно всего 8 ингредиентов и 25 минут.Хотите сэкономить еще больше времени? Поищите уже приготовленные креветки, когда будете делать покупки в местном прилавке с морепродуктами.

Получите рецепт:

Лингвини с креветочно-чесночным крем-соусом

Жареный цыпленок и грибы с соусом из красного вина

Зарезервируйте бокал красного сухого вина, которое вы будете пить за ужином, чтобы приготовить простой соус для этого жареного куриного блюда, рассчитанного на двоих.

Получите рецепт:

Жареный цыпленок и грибы с соусом из красного вина

Ризотто с красным вином и горошком

Giada De Laurentiis доказывает, что ризотто сделать проще, чем вы думаете.Ее рецепт требует красного вина для крепкого вкуса, а в конце она добавляет замороженный горошек для свежести.

Получите рецепт:

Ризотто с красным вином и горошком

Стейк-хаус Стейки

Рецепт стейка Ины, получивший всего около 300 5-звездочных отзывов, подойдет даже начинающим поварам.Секрет прост: начните с быстрого обжаривания и закончите стейки в духовке, положив сверху слой масла. Она подает стейки с соусом из рокфор-чеснока, что звучит модно, но требует всего трех ингредиентов.

Получите рецепт:

Стейк-хаус Стейки

Жареные устрицы с маслом петрушки и чеснока

Эти простые жареные устрицы обязательно сделают ваш ужин в честь святого Валентина особенным.

Получите рецепт:

Жареные устрицы с маслом петрушки и чеснока

Cremini Carpaccio

Кто знал, что из нарезанных ломтиков грибов, бекона, рукколы и пармезана можно приготовить нежное и вкусное блюдо, которое может соперничать с любой закуской из вашего любимого модного ресторана?

Получите рецепт:

Cremini Carpaccio

Конечная говядина Веллингтон

Пятизвездочный ужин Тайлера стоит затраченных усилий.Он начинает с домашнего дюкселя — смеси мелко нарезанных грибов, лука-шалота и зелени, медленно приготовленных на сливочном масле до образования густой пасты — и оборачивает ее ветчиной прошутто.

Получите рецепт:

Конечная говядина Веллингтон

Прошутто, Бри и Абрикос Кростини

Идеальное начало красивой еды? Тонкие ломтики прошутто, топленого бри и сладких абрикосов на крошечных кусочках багета.

Получите рецепт:

Прошутто, Бри и Абрикос Кростини

Карамелизированная панчетта и салат из фенхеля

Хрустящая панчетта придает этому салату приятную маслянистость, а терпкий винегрет из красного вина уравновешивает сочность и кислотность.

Получите рецепт:

Карамелизированная панчетта и салат из фенхеля

Острая паста с лобстером

Кэти легко приготовит впечатляющий ужин из лобстера с острым блюдом из пасты.Подавайте как отдельное основное блюдо или вместе со стейком, чтобы придать новый вид серфингу и газону.

Получите рецепт:

Острая паста с лобстером

Жареный цыпленок с помолвкой

Лимон и чеснок придают великолепный вкус жареному цыпленку Ины, который легко приготовить, но он точно произведет впечатление.Перед запеканием натрите птицу оливковым маслом, чтобы кожа стала очень хрустящей.

Получите рецепт:

Жареный цыпленок с помолвкой

Картофельные ньокки

Ньокки — идеальное блюдо, если вы хотите вместе готовить в День святого Валентина.Вам не понадобится куча ингредиентов, и как бы ни выглядели маленькие картофельные клецки, они будут вкусными!

Получите рецепт:

Картофельные ньокки

Пицца в форме сердца на двоих

С помощью нескольких маленьких хитростей вы можете превратить обычную пиццу пепперони в особое лакомство в форме сердца.Мы используем несколько сокращений, например, тесто для пиццы и соус, купленные в магазине, чтобы все получилось быстро, но не волнуйтесь, мы никому не скажем, что это не было делом любви.

Получите рецепт:

Пицца в форме сердца на двоих

Лингвини с креветками и креветками

Ина готовит полкило креветок в чесноке и масле, чтобы креветки действительно приобрели насыщенный вкус.Готовьте пасту в соусе в течение нескольких минут, чтобы паста приобрела отличный аромат. Посыпка хлопьев красного перца в конце придает немного тепла.

Получите рецепт:

Лингвини с креветками и креветками

Цыпленок Альфредо с 40 зубчиками чеснока

Эта насыщенная сливочная паста идеальна для ужина в День святого Валентина на двоих…если вы оба любите чеснок (и встречаетесь не с вампиром!). В противном случае наслаждайтесь им самостоятельно с остатком той бутылки вина, которую вы только что открыли, и избегайте ажиотажа в честь Дня святого Валентина.

Получите рецепт:

Цыпленок Альфредо с 40 зубчиками чеснока

Гратин из баклажанов

Уютный и успокаивающий запеканка Ины всегда пользуется успехом (более 300 рецензентов не могут ошибаться!).Совет от профессионалов, чтобы свидание прошло безупречно: приготовьте блюдо заранее и начните с легких приложений, пока запеканка находится в духовке. Затем вы можете сыграть «О, это? Ничего подобного». карта, когда вы исполняете идеально рассчитанный ужин.

Получите рецепт:

Гратин из баклажанов

Серфинг и газон для двоих

Пропустите стейк-хаус и подайте дома креветки и говяжью вырезку со спаржей.

Получите рецепт:

Серфинг и газон для двоих

Лингвини с соусом из моллюсков

Лингвини Ри с соусом из моллюсков получается одновременно легким и сливочным благодаря соусу на основе белого вина и полезной порции свежеиспеченного пармезана!

Получите рецепт:

Лингвини с соусом из моллюсков

Стейк-фри с лимоном и перцем и легким голландским соусом

Романтический ужин

Ree предлагает изысканный вкус стейк-хауса за обеденным столом, когда у вас только будние ночи.

Получите рецепт:

Стейк-фри с лимоном и перцем и легким голландским соусом

Аранчини из зеленого горошка с лимонным соусом с травами

Планируете начать трапезу в День святого Валентина с вина и закусок? Эти кусочки аранчини со сливочным соусом для макания — идеальный выбор.

Получите рецепт:

Аранчини из зеленого горошка с лимонным соусом с травами

Паппарделле в шафрановом креме

Нити шафрана, экстракт ванили и свежий лимонный сок превращают это простое блюдо из макарон в декадентскую закуску для двоих.

Получите рецепт:

Паппарделле в шафрановом креме

Равиоли со шпинатом и грибами

Джада использует замороженный шпинат, так как для придания ей домашней равиоли нужной текстуры требуется немало зелени.Не смешивайте слишком много, чтобы, откусив, вы почувствовали вкус отдельных ингредиентов.

Получите рецепт:

Равиоли со шпинатом и грибами

Куриный Кордон Блю

Тайлер обваливает истертые куриные грудки с прошутто и сыром Грюйер, затем обмакивает их в панировочные сухари и запекает до коричневого цвета.Рулет из курицы превратится в элегантные вертушки, которые будут украшать ваше блюдо.

Получите рецепт:

Куриный Кордон Блю

Лазанья Маринара Роллы

Энн берет все замечательные ингредиенты и ароматы классического блюда из лазаньи и превращает их в отдельные булочки.

Получите рецепт:

Лазанья Маринара Роллы

Лобстер и ракушки

Ина знает, как легко приготовить впечатляющую еду.Здесь она сочетает лобстера со свежими овощами и макаронными панелями, чтобы сделать простой салат из макарон, который станет идеальным дополнением к любому особому блюду в День святого Валентина.

Получите рецепт:

Лобстер и ракушки

Get-Yo’-Man Цыпленок

Обязательно возьмите помаду, карамелизованные кусочки пищи, оставшиеся на сковороде после обжаривания мяса, чтобы получить отличный аромат для соуса для пасты Нили.Джина отмечает, что этим восхитительным блюдом она зацепила мужа.

Получите рецепт:

Получить Yo ‘Man Chicken

33 рецепта на День святого Валентина для романтического ужина дома

Ничто так не говорит о любви, как домашняя еда. День святого Валентина, проведенный дома, — прекрасный повод побаловать любимого человека роскошными блюдами, такими как омар, стейк или даже утка.Если вы хотите приготовить превосходный стейк, домашнюю пасту или изысканное блюдо из морепродуктов, вот 33 рецепта, которые помогут вам показать своему партнеру, как сильно вы его любите. Не можете найти нужный? Перейдите на нашу страницу Дня святого Валентина, чтобы найти множество других романтических рецептов. И как только вы составили меню, самое время подумать о десерте Дня Победы.

Закуски

Устрицы Рокфеллера (плюс вариация, вдохновленная Оахакой)

Вики Васик

Независимо от того, являются ли устрицы афродизиаком или нет, они являются отличной закуской на День святого Валентина и идеально сочетаются с бокалом свежего белого вина.В нашем подходе к этому классическому блюду шпинат заменен свежими травами. А если вы ищете не очень классический вариант этого блюда, попробуйте эти сливочные, пряные устрицы Oaxacafeller.

Запеченный бри-ан-крош с тимьяном и инжирным джемом

Эмили и Мэтт Клифтон

Выпекание бри — один из лучших способов поднять сырную доску. В этом варианте сыр покрывается инжирным вареньем и листьями тимьяна и перед выпечкой оборачивается слоеным тестом. Вы также можете попробовать обернуть бри компотом из яблок и груш или избавиться от слоеного теста и подать его с медом и фисташками.

Бальзамико-клубничный соус из запеченного козьего сыра

Морган Айзенберг

Клубника и сыр — романтические продукты (я не единственный, кто считает сыр романтичным, верно?), Поэтому подавать их вместе только в День святого Валентина уместно. В этом пикантном соусе сочетается козий сыр со сливочным сыром и медом. Выпекаем соус до золотистого цвета и таяния, а сверху посыпаем смесью свежей клубники, базилика и бальзамического уксуса.

Римско-еврейские жареные артишоки (Carciofi alla Giudia)

Вики Васик

Эти артишоки, разложенные веером, словно цветы, на шаг выше обычных жареных блюд.Мы обжариваем их дважды, чтобы внутренняя часть стала нежной, а внешняя — хрустящей. Для получения наиболее традиционного аромата обжарьте артишоки на оливковом масле, но используйте нейтральное масло, если хотите, чтобы аромат артишока передавался более отчетливо.

Старомодные артишоки по-баригуля с грибами

Вики Васик

Не интересуетесь артишоками двойного обжаривания? Эти артишоки а-ля баригуль, одно из самых известных блюд французского региона Прованс, являются прекрасной альтернативой.Артишоки фаршируются, заворачиваются в панчетту и осторожно тушатся до мягкости и сочности.

Сливочный гратен из свеклы с фисташковой крошкой

Вики Васик

Этот кремовый гратен из свеклы красивого розовато-красного цвета идеально подходит для Дня святого Валентина. Земляную свеклу нарезают тонкими ломтиками, накладывают слоями и погружают в крем с добавлением перца чили. Смесь пузырится, пока крем не сварится, а свекла не станет мягкой. Последнее блюдо покрыто хрустящей соленой смесью фисташек, панировочных сухарей панко и щепотки сахара, чтобы уравновесить слабый жар чили.

Насыщенное сливочное бисквитное печенье с лобстером

Биск из лобстера — это не суп на каждый день, но он идеально подходит для романтического ужина на двоих. Биск очень насыщенный и ароматный, он наполнен нежными кусочками мяса лобстера. Это требует некоторой работы, чтобы поставить это на стол, но ожидание того стоит.

Жареные кальмары с красным соусом

Вики Васик

Эта итальянско-американская закуска — идеальный способ начать прием пищи и произвести впечатление на вашего партнера. Что касается жареных блюд, то с кальмарами проще.Наш секрет кальмаров, которые никогда не будут мокрыми и эластичными? Добавляем в земснаряд кукурузный крахмал и разрыхлитель. Подавайте хрустящее сочное блюдо с красным соусом и дольками лимона.

Сеть

Каре ягненка Sous Vide

Х. Кенджи Лопес-Альт

Каре ягненка стоит дороговато, поэтому, если я собираюсь его готовить, я хочу приготовить правильно. Самый простой способ сделать баранину румяной средней прожарки от края до края — это приготовить ее су-вид. После того, как ягненок прожарился, обжарьте его на раскаленной чугунной сковороде.Обязательно откройте окна и включите вентиляцию — будет сильный дым.

Тушеные короткие ребрышки по-китайски с порошком сои, апельсина и пяти специй

Эмили и Мэтт Клифтон

Нет денег на стейк сухой выдержки? Короткие ребрышки — альтернатива, которые кажутся удовольствием, но не так опасны для вашего кошелька. В этом рецепте мы медленно готовим ребра с китайской смесью соевого соуса, цедры апельсина и сока, имбиря и порошка из пяти специй. Их можно приготовить в голландской духовке или мультиварке — в любом случае они получатся невероятно нежными.

Тушеная говяжья рулька в красном вине

Дэниел Гритцер

Говяжьи рульки — еще более бюджетный вариант на День святого Валентина. Приготовленный в красном вине, этот уютный нарез в деревенском стиле становится нежным и ароматным. Когда голени готовы, вы можете уменьшить количество тушеной жидкости и ароматических веществ до густого соуса. Более того, кости заполнены масляным мозгом.

Обжаренная на сковороде свиная вырезка с инжиром, пропитанным бурбоном

Х. Кенджи Лопес-Альт

Эта простая свиная вырезка выглядит и имеет особенный вкус, но на ее приготовление уходит всего 30 минут.Свинина полностью готовится на плите и подается с соусом из инжира, пропитанного бурбоном, цельнозерновой горчицы, кленового сиропа и куриного бульона, обогащенного желатином.

The Best Moules Marinières (Мидии в морском стиле)

Х. Кенджи Лопес-Альт

Мидии кажутся лакомством, но они очень доступны по цене. Их также легко приготовить всевозможными способами. Здесь мы выбираем классический moules marinières, готовя двустворчатых моллюсков в бульоне, приправленном луком-шалотом, луком-пореем, чесноком и белым вином (или сухим сидром).Добавьте чесночный айоли в бульон, чтобы он загустел, и убедитесь, что у вас под рукой есть хрустящий багет, чтобы он все пропитался.

Свежие макаронные изделия цвета свеклы

Вики Васик

Для романтического ужина не нужно мясо или морепродукты — домашняя паста говорит «Я люблю тебя» даже лучше, чем дорогой стейк. На День святого Валентина приготовьте простую пасту из свежих яиц и покрасьте ее в розовый цвет с помощью свекольного пюре. Пюре ярко окрашено, но достаточно мягкое, чтобы его можно было использовать в любом рецепте — если вы действительно хотите попробовать свеклу, обжарьте ее перед пюре.

Домашний грибной тортеллини

Вики Васик

Если вы уже привыкли к основному приготовлению макарон, вы можете быть немного более амбициозным — эти домашние тортеллини — это следующий шаг, который можно сделать. Они выглядят сложными в изготовлении, но все, что вам нужно, — это формочка для печенья и немного терпения. Мы заливаем их грибным пюре, приправленным пармезаном и луком-шалотом — вы можете использовать что-нибудь еще, но держите начинку достаточно сухой, чтобы тортеллини не лопнул.

Уово в равиоло (равиоли из жидкого яичного желтка)

Ники Ачитофф-Грей

Тортеллини на вашем свидании произведет большое впечатление, но уово в равиоло — большие равиоли, наполненные мягким яичным желтком, обернутым в кольцо рикотты, — это абсолютное завершение шоу.Они похожи на то, что вы найдете только в элитном ресторане, но если вы будете делать это медленно и аккуратно, вы сможете приготовить их просто отлично.

Пикантное сырное суфле

Вики Васик

Это пикантное сырное суфле вовсе не так страшно, как вы можете себе представить. Да, дверцу духовки можно открыть; нет, вам не нужно ходить на цыпочках по кухне, пока она печется. Взбитые яичные белки сочетаются с сыром Пармезан-Реджано в мягком соленом суфле, идеально подходящем для вашего романтического ужина.

Утка в апельсине

Это классическое французское блюдо обязательно впечатлит ваших близких.Рецепт предусматривает приготовление целой утки, так что у вас также будет много декадентских остатков утки в апельсине. Глянцевый, насыщенный соус сбалансирован сочетанием апельсинового и лимонного сока, он прорезает жирное утиное мясо.

Жареный перепел в сливовом соусе

Вики Васик

Это запеченное на сковороде перепелиное блюдо — элегантный впечатляющий ответ на романтический ужин. Перепела готовятся очень быстро, а простой сливовый соус с добавлением масла и меда связывает блюдо.

Жареный стейк с грибами и сметаной из чеснока

Вики Васик

День святого Валентина должен быть посвящен романтическому ужину, а не поту над кастрюлями на кухне.Этот жареный стейк с грибами и сметаной из чеснока готовится в одной сковороде. То, что выглядит и на вкус как трудоемкий обед, будет готово в мгновение ока.

Жареный цельный порги с шишито и помидорами в пузырях

Вики Васик

Ключ к элегантному (и легкому) приготовлению жареной рыбы — в простоте. Здесь мы используем жаровню для образования пузырей и хрустящей корочки с внешней стороны целого порги, оставляя мякоть нежной и сладкой. Подготовительной работы почти нет, а это значит, что этот необычный ужин требует очень небольшой уборки.

Обжаренный фланк-стейк с персиками и зеленью одуванчика

Вики Васик

К этому блюду подойдет сочный, сочный стейк с дольками персика и увядшей зеленью одуванчика. Вместо того, чтобы тратить впустую весь ароматный fond , который накапливается на сковороде во время приготовления стейка, мы соскребаем его, чтобы покрыть персики и зелень. Лучшая часть? Этот легкий, красочный ужин будет на столе через 15 минут.

Итальянский жареный цыпленок под кирпичом (Pollo al Mattone)

Жареный цыпленок с идеально хрустящей кожицей, подаваемый с несколькими простыми и вкусными гарнирами, выглядит так же романтично, как и получается.Приготовление курицы под тяжелым предметом (независимо от того, какой вес, пригодный для использования в духовке, у вас под рукой), означает, что курица будет готовиться быстрее, а большая часть поверхности станет коричневой и хрустящей.

Классический стейк au Poivre

Вики Васик

Steak au poivre — одно из тех классических блюд бистро, которые мы обычно оставляем шеф-поварам ресторана. Но наш штатный профессионал (спасибо, Дэниел Гритцер) заверил нас, что это блюдо не так сложно, как мы думали. Стейк с перцем под корочкой подается в ароматном, остром, слегка сливочном соусе.

Паста с мускатной тыквой и коричневым маслом шалфея

Эта успокаивающая паста настолько проста, насколько это возможно. Приготовленную пасту смешивают с коричневым маслом, шалфеем и мускатным орехом, а затем снимают с огня и добавляют обильное количество сыра Пармиджано-Реджано.

Паста alla Gricia

Когда дело доходит до простых макаронных изделий, нельзя игнорировать эту римскую классику. Pasta alla Gricia состоит из ригатони, заправленного эмульсией из богатого гуанчиале и крахмалистой пасты, а также щедрой порции пекорино романо.Вот и все.

Хрустящее конфи из утки Кодзи с чесночным рисом и утиным жиром и умэбоши

Вики Васик

Домашний ужин в День святого Валентина должен показать, насколько вы заботитесь, но это не значит, что вам нужно проводить весь день на кухне. Чтобы приготовить это блюдо, вы готовите конфи из утки за несколько недель, поэтому все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить обед на столе, — это поджарить утку и приготовить рис с утиным жиром. Жирное мясо и богатый рис уравновешиваются терпким пуншем из умэбоси — ферментированных японских слив и свежей кинзы.

Листовая лосось с компотом из томатов и баклажанов

Вики Васик

Конечно, ужины на сковороде не кричат ​​ романтики. Но в этом рецепте красиво приготовленный слоеный лосось и сладкий и терпкий компот из томатов и баклажанов сочетаются на одной сковороде. Это означает, что у вас будет идеально сбалансированный ужин, почти не требующий уборки.

Тушеная говядина в красном вине, короткие ребрышки

Вики Васик

Этот рецепт представляет собой нежные, с любовью глазированные короткие говяжьи ребрышки, которые вы, вероятно, найдете в меню Дня святого Валентина по всему городу.У нас даже есть версия для скороварки, чтобы сэкономить ваше время на кухне. Подавайте их с картофельным пюре, полентой или хорошим хрустящим хлебом.

Плита Паэлья Микста на двоих с курицей и креветками

Лиз Клейман

Паэлья часто готовится в огромных кастрюлях, из которых получается достаточно риса, мяса и морепродуктов, чтобы накормить небольшой город. Это замечательный и впечатляющий подвиг, но вы также можете приготовить небольшую паэлью, идеально подходящую для двух человек. Именно это мы и делаем здесь, используя небольшую кастрюлю, чтобы приготовить паэлью с сочным цыпленком, пухлыми креветками и прекрасно приготовленными зернами риса с добавлением аромата шафрана, долго приготовленного лука и перца.

Паста с кремовыми морскими ежами (Uni)

Х. Кенджи Лопес-Альт

Немногие ингредиенты могут быть более роскошными, чем соленый морской еж или уни, и очень немногие блюд лучше подходят для ужина на День святого Валентина, чем эта сливочная паста уни. Соедините сливочную пасту с бокалом шампанского или двумя.

Сливочный орекьетте с зеленым луком, фенхелем и беконом

Вики Васик

Говоря о пасте, было бы упущением не упомянуть об этом сливочном орекьетте с зеленым луком, фенхелем и беконом.Соус для пасты имеет великолепный оттенок зеленого и идеально ложится на каждую оболочку пасты. Соленый жирный бекон привносит нотку аромата в каждый укус, а большое количество треснувшего черного перца подчеркивает все богатство вкуса.

Классические итальянско-американские спагетти с фрикадельками

Вики Васик

Чтобы добиться идеального сочетания пасты и соуса, мы пошли дальше этого итальянско-американского классического блюда и добавили часть мясной смеси в сам соус. Это означает гарантированный вкус фрикаделек в каждом укусе.Лучше всего то, что подача этого блюда в День святого Валентина представляет собой прекрасную возможность воссоздать культовую сцену глотания спагетти из Lady and the Tramp — без давления, просто поставьте это на место.

.